인터넷 레시피대로
바질 잣(무려 국산..ㅡ.ㅡ)마늘 후추 소금조금 파마산치즈가루(동네 마트에 가루로파는것 밖에 없어서) 올리브오일 ....
빠짐없이 넣고 만들어서
기대에 부푼 마음으로 면을 삶아서
페스토만 버무렸는데
향긋함은 있지만 퍽퍽하다고 해야하나.........
암튼 파스타의 부드러운 맛대신 퍽퍽함이 밀려와서 페스토 더 첨가하고 올리브오일 더 뿌려서 먹긴 먹었는데
제가 잘못만든걸까요?
아님 바질페스토의 맛이 과장 ^^::된걸까요?
넘 기대를 했었나
좀 실망스런 맛이었어요. ㅜ.ㅜ
제가 면 삶아서 좀 따뜻할때 버무렸는데 그래서 그랬을까요?
식혀서 차게 한다음 버무렸어야 했을까요?
만들때 올리브유 충분히 넣어줘야 하구요.
버무릴때 파스타 삶은 면수를 조금 넣어서 버무려 주면 훨씬 촉촉 해져요 ^^
바질페스토파스타 자체가 부드러움보단 향이랑 고소함으로 먹어요 ㅎ 잘못만드신건 아닐듯
미국산 파마산 가루를 사용하면 안됩니다.
그건 그냥.... 짝퉁만도 안되고요,
제대로 파르마산 덩이 치즈 갈아서 하여야 제 맛이 납니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 475389 | 앰플 꾸준히바르면 효과있나요? 2 | ㅇ | 2015/08/21 | 1,904 |
| 475388 | 사람들과 음식 나눠먹으면 배고파요 15 | 배고픔 | 2015/08/21 | 3,533 |
| 475387 | 쿠팡 싼 게 아니네요? 7 | 깜짝 | 2015/08/21 | 4,497 |
| 475386 | 미니 수족관 수초 등등 궁금증 5 | ... | 2015/08/21 | 1,050 |
| 475385 | 카카오톡에 있는 페이스톡 1 | 공짜인가요 | 2015/08/21 | 1,528 |
| 475384 | 보험금 받으려면 의사 진단서 필요한가요? 5 | 타박상 | 2015/08/21 | 1,172 |
| 475383 | 나이들면 앞니가 더 튀어나오나요? 13 | ㅇㅇ | 2015/08/21 | 6,101 |
| 475382 | 스카이프 에러, 경험한 분 계세요~ | .. | 2015/08/21 | 459 |
| 475381 | 남편의 태도 15 | 왜그러지? | 2015/08/21 | 3,340 |
| 475380 | 무겁게 받아들여야 할 한명숙 전 총리의 유죄 확정(한겨레) 7 | 이건아닌듯 | 2015/08/21 | 1,348 |
| 475379 | 북한 포격은 한명숙총리 유죄를 가리기 위한 거라고 11 | 망치 | 2015/08/21 | 1,881 |
| 475378 | 보험가입하려는데...환급금? 소멸금? 어떤게나아요? 9 | 보험가입 | 2015/08/21 | 987 |
| 475377 | 오나귀 시작했어요 13 | 김흥임 | 2015/08/21 | 2,279 |
| 475376 | 혹시 줄기세포로 관절염 치료하신분이 계세요? | 관절 | 2015/08/21 | 515 |
| 475375 | 박ㄹ혜 군복입은거 보셨어요?? ㅡㅡ; 21 | ㄷㄷㄷ | 2015/08/21 | 3,914 |
| 475374 | 남편하고 대판 이혼해야할까요.. 4 | 파랑 | 2015/08/21 | 2,537 |
| 475373 | 베테랑 영화질문요 4 | 중학생 | 2015/08/21 | 1,370 |
| 475372 | 알러지인지, 대상포진 전조 증상인지..?? 10 | *** | 2015/08/21 | 8,004 |
| 475371 | 은행 상품 몰라서 문의드려요 아시는분 ??? 3 | 상품 | 2015/08/21 | 624 |
| 475370 | 국제학교 인터네셔널데이 2 | ... | 2015/08/21 | 998 |
| 475369 | 암살 봤어요 스포약간 5 | .. | 2015/08/21 | 1,320 |
| 475368 | 혹시 아울렛매장 겨울코트 나왔을까요? 1 | ... | 2015/08/21 | 794 |
| 475367 | 유럽인들은 주위유럽국가에서 거주하면 향수병있나요? 3 | 향수병 | 2015/08/21 | 1,326 |
| 475366 | 기간제 선생님에 대해 알고싶어요~ 5 | 질문 | 2015/08/21 | 1,955 |
| 475365 | [줌인아웃 사진올림]욕실문짝 교체했는데 넘 이상해요- 방법 있을.. 6 | 나 돈ㅈㄹ한.. | 2015/08/21 | 2,410 |