마트에서 계란 사와서 씻어서 냉장고에 보관하나요??

[헐..]

전 여태 사와서 그냥 계란 보관통에 차곡차곡 넣어 그냥 썼어요.....

쓰려고 꺼냈을때 닭털이나 이물질 묻어 있음 그땐 살짝 헹궜구요.

어쨌든 마트에서 온 그대로 그냥 계란 후라이도 하고, 계란찜도 하고..

모든 계란 요리를 한 셈인데...

이거 완전 무개념에 불결한 습관인건가요???

[그게]

껍질에 공기구멍 있어서
씻으면 빨리 상한다고 들었고

....전 그냥 보관해요
다만 삶을때는 겉을 한번 씻어서 삶아요(껍질째 삶을때)

[글쎄]

달걀 물로 씻어 놓으면 금방 상한다던데요...

[파란하늘보기]

씻어 보관 하지 마세요!
괜한 수고죠.
씼으면 그때부터 부패가 가속화 되고 세균번식이 가속화ㅇ된다고 하네요

[포장지에서 꺼내지말고]

위기탈출넘버원서
요리할때에 씻으래요

[티비에서]

변질된 것 실험해서 보여줬어요. 씻지말래요

[아..]

티비에서 계란 씻어 먹는 사람을 보고..
제 행동이 옳지 않은건가 걱정했는데...
다행이네요.ㅋㅋㅋ

[..]

어제 티비서 실험한거 보여줬는데 세척하면 달걀 겉의 큐티클층이 벗겨져서 세균이 쉽게 침입할 수 있어진대요. 그러니 닦지 말라고.