밖에서 출출할때 간단히 먹기 좋아
스트링치즈를 많이 주문했는데
언니가 그건 자연치즈가 아니라고 뭐 인공으로 만든거라고 하네요.
그래서 성분표시를 보니 부분탈지우유,정제염,치즈컬쳐.....이렇게 되있네요.
버터와 비유하자면 스트링치즈는 마가린인건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
스트링치즈는 자연치즈가 아닌가요?
스트링치즈 조회수 : 2,601
작성일 : 2015-08-20 07:36:56
IP : 222.237.xxx.206
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 자연 치즈도
'15.8.20 7:48 AM (175.223.xxx.244) - 삭제된댓글스트링 치즈 있어요.
뜨거운 물에서 길게 늘여서 여러번 접어 결을 만드는 방법이예요.
자연이냐 인공이냐와 관계 없어요.2. 데미지
'15.8.20 8:02 AM (109.28.xxx.72)모짜렐라 치즈를 가공한 치즈라네요. 약간의 첨가물이 들어갈 수는 있을 지도...
https://namu.wiki/w/스트링 치즈3. 성분 표시를 ..
'15.8.20 8:10 AM (218.234.xxx.133)성분 표시에 나와 있지 않나요? 체다치즈, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈 등등 모두 자연치즈 함유량에 따라서 가격이 달라지거든요. 저렴한 건 자연치즈가 50% 정도에요. 99% 자연치즈 들어가면 더 비싸고요. 많이들 드시는 슬라이스 체다 치즈는 대부분 50%.
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