82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도시락반찬 - 애호박전 해갔는데 왜 맛없게 보이죠?

... 조회수 : 2,330
작성일 : 2015-08-18 06:57:29

밀가루 계란 묻혀서 정성스레 호박전 해갔는데

나말고는 아무도 안먹는다는...

머 다른 비법이 있는거라도 한걸까요?

아침에 기껏 해가도 점심때보면 맛없어 보일때가 많아요 ㅠㅠ

IP : 211.177.xxx.31
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.8.18 7:00 AM (1.228.xxx.142)

    애호박전이 갓 만들었을때는 예쁘고 먹음직스러운데
    식으면 볼품 없어 보이더라구요
    원래 전 종류는 갓 만들어 뜨거울때 먹어야 제맛이구요

  • 2. ^^
    '15.8.18 7:06 AM (220.118.xxx.235) - 삭제된댓글

    저만의 생각이지만 (저도 애호박 좋아해서요 ^^) 뜨거울 땐 세상 젤 맛있어 보이지만 식고 나면 세상 젤 맛없어 보이는 식재료가 호박이라고 생각합니다. 집에서도 호박반찬은 막 해 놓으면 다들 먹지만 냉장고 한번 들어갔다 나오면 아무도 안 먹고 저만 먹어요.

  • 3. ^^
    '15.8.18 7:07 AM (220.118.xxx.235) - 삭제된댓글

    차라리 새우젓, 고춧가루 살짝 넣고 새우호박조림을 해가시면 그나마 낫지않을까 합니다만. ^^

  • 4. 식었으니 안먹죠
    '15.8.18 7:16 AM (175.223.xxx.230)

    이미 식은 호박전은 맛없는거 겪어봐서들 아는데 굳이 또 먹어서 재현시킬 필요없죠

  • 5.
    '15.8.18 7:26 AM (116.125.xxx.180)

    호박은 들기름에 볶은게 반찬으로 맛있어요
    수분감 촉촉하게 있고 색도 이뻐요

  • 6. 담는 방법도~
    '15.8.18 8:10 AM (101.250.xxx.46)

    작은 반찬통에 세워서 나란히 담으면 예뻐보여요~
    시중에 파는 동그란 떡갈비나 동그랑땡도
    구워서 그냥 담아가면 별로구요~
    요렇게 세워서 나란히 일렬로 담으면
    하나씩 쏙쏙 빼먹기 좋고 예뻐요~
    도시락은 맛도 맛이지만 어떻게 담느냐에 따라
    많이 달라보이고 예쁘게 담아가면 맛있어보이죠~

  • 7. 아이스커피
    '15.8.18 8:30 AM (119.193.xxx.69) - 삭제된댓글

    애호박전...너무 얇게 썰거나, 식어서 눅눅해보이면 맛없어 보입니다.
    호박을 평소보다 약간 도톰하게 썰어서...밀가루 달걀 말고요...
    감자전분이 들어가있는 부침가루에 물만 살짝 넣고...농도가 약간만 걸쭉하게 한다음.
    애호박에 묻혀서 표면이 노릇노릇하게 부친후...
    채망이나 채반에 놔서 완전히 식힌후에 도시락통에 줄줄이 세우듯 나란히 싸가보세요~
    아직 뜨거운 상태에서 도시락통에 넣고 뚜껑 닫으면 눅눅해집니다.

  • 8. 아이스커피
    '15.8.18 8:31 AM (119.193.xxx.69) - 삭제된댓글

    애호박전...너무 얇게 썰거나, 식어서 눅눅해보이면 맛없어 보입니다.
    호박을 평소보다 약간 도톰하게 썰어서...밀가루 달걀 말고요...
    감자전분이 들어가있는 부침가루에 물 조금 넣고, 소금도 약간 넣고...농도가 약간만 걸쭉하게 한다음.
    애호박에 묻혀서 표면이 노릇노릇하게 부친후...
    채망이나 채반에 놔서 완전히 식힌후에 도시락통에 줄줄이 세우듯 나란히 싸가보세요~
    아직 뜨거운 상태에서 도시락통에 넣고 뚜껑 닫으면 눅눅해집니다

  • 9. ㅋㅋㅋ
    '15.8.18 8:56 AM (180.228.xxx.26)

    진짜 이거 별거 아닌데 신경쓰이고 그렇죠?ㅎㅎ
    메뉴선택을 잘하셔요 애들처럼 냉동식품 싸가기는 그렇고
    나물류 김치류가 그나마 나은데
    나물류도 물이 많이생기는 오이무침보다는 없는걸로하시고
    밥이랑 같이 먹는걸 감안해서 간이 좀 쎄면 맛나죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
524153 30대 초반에 어렵게 어렵게 20 2016/01/31 11,614
524152 우체국 .. 2016/01/31 689
524151 옛날사진 폰으로찍어 저장하고 보는남자요 4 궁금 2016/01/31 1,050
524150 日정부 "위안부 강제연행 증거없다", 유엔에 .. 4 샬랄라 2016/01/31 585
524149 예비중 수학선행 수준요? 5 수학 2016/01/31 2,969
524148 무한도전 재미있게 봤는데 아쉬운거 (소심해서 제목바꿈) 22 브라더인블루.. 2016/01/31 4,236
524147 요즘에 장모님,장인어른이라고 부르는 사위도 있나요? 19 2016/01/31 24,810
524146 비빔밥 재료 사러가요!! 조언 좀 5 ^^ 2016/01/31 1,274
524145 물다시마인지 생다시마인지 마른 다시마는 아니에요 2 질문드려요 2016/01/31 638
524144 남자 상사직원들한테 농담조로 기분나쁜 말을 들었어요. 18 어이없어요 2016/01/31 3,043
524143 미용실가는데 이래도 되나요? 3 k66 2016/01/31 2,177
524142 한달째 태국에 억류된 새신랑..외교부 뭐하나 샬랄라 2016/01/31 1,803
524141 시그널의 조진웅씨 멋있네요 7 ~~ 2016/01/31 2,234
524140 대학교 입학식 12 ㅇㅇㅇ 2016/01/31 2,163
524139 고등학교때 고마웠던 친구에게 선물하려는데 선물추천해주세요~~ 3 ..... 2016/01/31 682
524138 헤어린스 추천 jjj 2016/01/31 974
524137 우리동네 세신비가 13,000 원 이던데.. 18 궁금 2016/01/31 5,597
524136 수원치과 추천좀요 2 .... 2016/01/31 4,057
524135 사랑이고 나발이고 hh 2016/01/31 984
524134 전세계시민사회 연합, 한국 민주주의 어디까지 추락하나 5 light7.. 2016/01/31 529
524133 단편 끝자락 링크입니다. 저무는 2016/01/31 515
524132 교수라는 작자가 이러니 한심하기 4 .. 2016/01/31 1,996
524131 외고에 몸이 좀 불편한 학생도 2 ss 2016/01/31 1,178
524130 외국에 1년 정도 나갈 때 세 안 주고 비워두면 안 되나요? 18 외국 2016/01/31 6,311
524129 기사가 택배를 경비실에 맡기는데.... 11 난감 2016/01/31 2,741