82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도시락반찬 - 애호박전 해갔는데 왜 맛없게 보이죠?

... 조회수 : 2,280
작성일 : 2015-08-18 06:57:29

밀가루 계란 묻혀서 정성스레 호박전 해갔는데

나말고는 아무도 안먹는다는...

머 다른 비법이 있는거라도 한걸까요?

아침에 기껏 해가도 점심때보면 맛없어 보일때가 많아요 ㅠㅠ

IP : 211.177.xxx.31
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.8.18 7:00 AM (1.228.xxx.142)

    애호박전이 갓 만들었을때는 예쁘고 먹음직스러운데
    식으면 볼품 없어 보이더라구요
    원래 전 종류는 갓 만들어 뜨거울때 먹어야 제맛이구요

  • 2. ^^
    '15.8.18 7:06 AM (220.118.xxx.235) - 삭제된댓글

    저만의 생각이지만 (저도 애호박 좋아해서요 ^^) 뜨거울 땐 세상 젤 맛있어 보이지만 식고 나면 세상 젤 맛없어 보이는 식재료가 호박이라고 생각합니다. 집에서도 호박반찬은 막 해 놓으면 다들 먹지만 냉장고 한번 들어갔다 나오면 아무도 안 먹고 저만 먹어요.

  • 3. ^^
    '15.8.18 7:07 AM (220.118.xxx.235) - 삭제된댓글

    차라리 새우젓, 고춧가루 살짝 넣고 새우호박조림을 해가시면 그나마 낫지않을까 합니다만. ^^

  • 4. 식었으니 안먹죠
    '15.8.18 7:16 AM (175.223.xxx.230)

    이미 식은 호박전은 맛없는거 겪어봐서들 아는데 굳이 또 먹어서 재현시킬 필요없죠

  • 5.
    '15.8.18 7:26 AM (116.125.xxx.180)

    호박은 들기름에 볶은게 반찬으로 맛있어요
    수분감 촉촉하게 있고 색도 이뻐요

  • 6. 담는 방법도~
    '15.8.18 8:10 AM (101.250.xxx.46)

    작은 반찬통에 세워서 나란히 담으면 예뻐보여요~
    시중에 파는 동그란 떡갈비나 동그랑땡도
    구워서 그냥 담아가면 별로구요~
    요렇게 세워서 나란히 일렬로 담으면
    하나씩 쏙쏙 빼먹기 좋고 예뻐요~
    도시락은 맛도 맛이지만 어떻게 담느냐에 따라
    많이 달라보이고 예쁘게 담아가면 맛있어보이죠~

  • 7. 아이스커피
    '15.8.18 8:30 AM (119.193.xxx.69) - 삭제된댓글

    애호박전...너무 얇게 썰거나, 식어서 눅눅해보이면 맛없어 보입니다.
    호박을 평소보다 약간 도톰하게 썰어서...밀가루 달걀 말고요...
    감자전분이 들어가있는 부침가루에 물만 살짝 넣고...농도가 약간만 걸쭉하게 한다음.
    애호박에 묻혀서 표면이 노릇노릇하게 부친후...
    채망이나 채반에 놔서 완전히 식힌후에 도시락통에 줄줄이 세우듯 나란히 싸가보세요~
    아직 뜨거운 상태에서 도시락통에 넣고 뚜껑 닫으면 눅눅해집니다.

  • 8. 아이스커피
    '15.8.18 8:31 AM (119.193.xxx.69) - 삭제된댓글

    애호박전...너무 얇게 썰거나, 식어서 눅눅해보이면 맛없어 보입니다.
    호박을 평소보다 약간 도톰하게 썰어서...밀가루 달걀 말고요...
    감자전분이 들어가있는 부침가루에 물 조금 넣고, 소금도 약간 넣고...농도가 약간만 걸쭉하게 한다음.
    애호박에 묻혀서 표면이 노릇노릇하게 부친후...
    채망이나 채반에 놔서 완전히 식힌후에 도시락통에 줄줄이 세우듯 나란히 싸가보세요~
    아직 뜨거운 상태에서 도시락통에 넣고 뚜껑 닫으면 눅눅해집니다

  • 9. ㅋㅋㅋ
    '15.8.18 8:56 AM (180.228.xxx.26)

    진짜 이거 별거 아닌데 신경쓰이고 그렇죠?ㅎㅎ
    메뉴선택을 잘하셔요 애들처럼 냉동식품 싸가기는 그렇고
    나물류 김치류가 그나마 나은데
    나물류도 물이 많이생기는 오이무침보다는 없는걸로하시고
    밥이랑 같이 먹는걸 감안해서 간이 좀 쎄면 맛나죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
474230 콘래드.. 가 무슨 뜻인가요? 14 몰라요 2015/08/18 8,263
474229 재능있는 분들이 왜그렇게 많을까요. 2 부럽다 2015/08/18 874
474228 강용석도 사진이 있는건 몰랐나보네요 30 고리 2015/08/18 26,122
474227 노원구에서 찹쌀탕수육 잘 하는 곳 어디일까요? 찹쌀 탕수육.. 2015/08/18 1,013
474226 천장에 물이 떨어졌는데 공사를 꼭 당장 해야하나요? 7 집에 물이 .. 2015/08/18 1,109
474225 열차 바로 옆 아파트 소음--어느 층이 나아요? 7 기차 2015/08/18 4,623
474224 오나귀에서 레옹머리 그분... 6 노래정말 잘.. 2015/08/18 2,389
474223 삼성 모션씽크 청소기 써보신분들 계신가요? 4 청소기 2015/08/18 3,071
474222 맛있는 김치만두 좀 추천해주세요~ 5 추천 2015/08/18 2,448
474221 암보험 추천 8 30대 남자.. 2015/08/18 1,533
474220 오나귀보고 눈물 글썽이는 남편.. 3 40대 2015/08/18 2,148
474219 직장맘 집 이사 고민입니다~(무플 절망) 4 호호아즘마 2015/08/18 1,120
474218 콩가루로 콩국수 만들어먹을 수 있나요? 2 ㅇㅇㅇ 2015/08/18 1,358
474217 옷걸이에 모든옷을 걸어서 수납하는 건 어떨까요? 7 고민고민 2015/08/18 2,880
474216 박명수 보다 한국말 더 잘하던 외국인 11 놀라워라 2015/08/18 3,459
474215 뇌사 판정 여고생…4명에게 새생명 주고 떠나 4 세우실 2015/08/18 1,521
474214 산사태가 나는 꿈 4 꿈해몽 2015/08/18 7,170
474213 어떡할까요 (재테크고민) 08 2015/08/18 874
474212 지압해서 효과 보신 분 계세요? ..... 2015/08/18 499
474211 대학병원갔다왔는데 의사들 멋있네요ㅎㅎ 10 ㅇㅇ 2015/08/18 5,402
474210 강용석은 지금 무슨 생각 하고 있을까요...? 23 자업자득 2015/08/18 8,402
474209 울외 파는곳 아시는 분? 3 dork3 2015/08/18 1,768
474208 어린이 놀이터에 대한 단상ㅠ 17 ㅜㅜ 2015/08/18 2,286
474207 고딩 야자끝나고 밤에 간식 뭐 먹나요? 9 2015/08/18 2,126
474206 커피 전자동 머신 3 ... 2015/08/18 1,297