82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도시락반찬 - 애호박전 해갔는데 왜 맛없게 보이죠?

... 조회수 : 2,280
작성일 : 2015-08-18 06:57:29

밀가루 계란 묻혀서 정성스레 호박전 해갔는데

나말고는 아무도 안먹는다는...

머 다른 비법이 있는거라도 한걸까요?

아침에 기껏 해가도 점심때보면 맛없어 보일때가 많아요 ㅠㅠ

IP : 211.177.xxx.31
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.8.18 7:00 AM (1.228.xxx.142)

    애호박전이 갓 만들었을때는 예쁘고 먹음직스러운데
    식으면 볼품 없어 보이더라구요
    원래 전 종류는 갓 만들어 뜨거울때 먹어야 제맛이구요

  • 2. ^^
    '15.8.18 7:06 AM (220.118.xxx.235) - 삭제된댓글

    저만의 생각이지만 (저도 애호박 좋아해서요 ^^) 뜨거울 땐 세상 젤 맛있어 보이지만 식고 나면 세상 젤 맛없어 보이는 식재료가 호박이라고 생각합니다. 집에서도 호박반찬은 막 해 놓으면 다들 먹지만 냉장고 한번 들어갔다 나오면 아무도 안 먹고 저만 먹어요.

  • 3. ^^
    '15.8.18 7:07 AM (220.118.xxx.235) - 삭제된댓글

    차라리 새우젓, 고춧가루 살짝 넣고 새우호박조림을 해가시면 그나마 낫지않을까 합니다만. ^^

  • 4. 식었으니 안먹죠
    '15.8.18 7:16 AM (175.223.xxx.230)

    이미 식은 호박전은 맛없는거 겪어봐서들 아는데 굳이 또 먹어서 재현시킬 필요없죠

  • 5.
    '15.8.18 7:26 AM (116.125.xxx.180)

    호박은 들기름에 볶은게 반찬으로 맛있어요
    수분감 촉촉하게 있고 색도 이뻐요

  • 6. 담는 방법도~
    '15.8.18 8:10 AM (101.250.xxx.46)

    작은 반찬통에 세워서 나란히 담으면 예뻐보여요~
    시중에 파는 동그란 떡갈비나 동그랑땡도
    구워서 그냥 담아가면 별로구요~
    요렇게 세워서 나란히 일렬로 담으면
    하나씩 쏙쏙 빼먹기 좋고 예뻐요~
    도시락은 맛도 맛이지만 어떻게 담느냐에 따라
    많이 달라보이고 예쁘게 담아가면 맛있어보이죠~

  • 7. 아이스커피
    '15.8.18 8:30 AM (119.193.xxx.69) - 삭제된댓글

    애호박전...너무 얇게 썰거나, 식어서 눅눅해보이면 맛없어 보입니다.
    호박을 평소보다 약간 도톰하게 썰어서...밀가루 달걀 말고요...
    감자전분이 들어가있는 부침가루에 물만 살짝 넣고...농도가 약간만 걸쭉하게 한다음.
    애호박에 묻혀서 표면이 노릇노릇하게 부친후...
    채망이나 채반에 놔서 완전히 식힌후에 도시락통에 줄줄이 세우듯 나란히 싸가보세요~
    아직 뜨거운 상태에서 도시락통에 넣고 뚜껑 닫으면 눅눅해집니다.

  • 8. 아이스커피
    '15.8.18 8:31 AM (119.193.xxx.69) - 삭제된댓글

    애호박전...너무 얇게 썰거나, 식어서 눅눅해보이면 맛없어 보입니다.
    호박을 평소보다 약간 도톰하게 썰어서...밀가루 달걀 말고요...
    감자전분이 들어가있는 부침가루에 물 조금 넣고, 소금도 약간 넣고...농도가 약간만 걸쭉하게 한다음.
    애호박에 묻혀서 표면이 노릇노릇하게 부친후...
    채망이나 채반에 놔서 완전히 식힌후에 도시락통에 줄줄이 세우듯 나란히 싸가보세요~
    아직 뜨거운 상태에서 도시락통에 넣고 뚜껑 닫으면 눅눅해집니다

  • 9. ㅋㅋㅋ
    '15.8.18 8:56 AM (180.228.xxx.26)

    진짜 이거 별거 아닌데 신경쓰이고 그렇죠?ㅎㅎ
    메뉴선택을 잘하셔요 애들처럼 냉동식품 싸가기는 그렇고
    나물류 김치류가 그나마 나은데
    나물류도 물이 많이생기는 오이무침보다는 없는걸로하시고
    밥이랑 같이 먹는걸 감안해서 간이 좀 쎄면 맛나죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
474872 집밥 열풍 장기불황의 시작이란 생각은 안드세요? 24 요즘 2015/08/20 5,740
474871 워터파크 영상 2개래요. 의심 여성 신원 확인중이래요. 11 헐....... 2015/08/20 4,149
474870 엘지폰은 망해야되요 40 ㄴㄴ 2015/08/20 5,698
474869 암살의 여운이 꽤 크네요... ㅜㅜ '우리 잊으면 안돼'(?) 18 ..... 2015/08/20 2,135
474868 언니 동생들! 점심 뭐 드실거에요? 16 배고픈여자 2015/08/20 2,012
474867 소소한 일에도 그냥 행복해요 5 중년의시간 2015/08/20 1,505
474866 애정결핍이 있는 집착녀는 잠자리를 가지기 쉬운 성향이 있다? 1 ??? 2015/08/20 4,000
474865 아이가 밤에 자다가 쉬~할 수는 있어도 응가 실수도 할 수 있나.. 4 배변훈련 2015/08/20 3,086
474864 벗겨진 후라이팬은 버리는게 답일까요 18 dd 2015/08/20 15,754
474863 지리산자연휴양림 3 지리산 2015/08/20 1,209
474862 운동고수님들~무릎 아픈 사람은 어떤 운동을 해야하나요? 18 아파 2015/08/20 4,849
474861 김영란법 누더기 시도에 농민을 팔지 말라 1 김영란법 대.. 2015/08/20 657
474860 복숭아가 맛있어요 19 .... 2015/08/20 3,381
474859 도미노 씨푸드퐁듀피자 드셔보신 분.... 15 점심 2015/08/20 2,182
474858 항공 마일리지 중심 베스트 카드 추천이요~ 2 롯*카드 2015/08/20 1,222
474857 초3 숙제를스스로 안하는아이 시켜야하나요 11 균형잡기 2015/08/20 3,752
474856 LG 휘센 손흥민 에어컨 사용하시는 분들 1 너무 궁금... 2015/08/20 2,580
474855 고등학생들 몇시에 자요? 3 .. 2015/08/20 1,020
474854 다시 태어난다면 어떤인종 4 yy 2015/08/20 721
474853 한국어린이가 가장 불행 12 불행 2015/08/20 1,752
474852 복숭아 냉장고에 보관하나요? 11 ㅡㅡㅡ 2015/08/20 3,783
474851 지리산근처로 휴가가요!어디 어디 갈까요? 4 여행을 떠나.. 2015/08/20 1,113
474850 김치볶음밥 푸드트럭 관련 3 푸드트럭 창.. 2015/08/20 2,427
474849 40중반에 임신(초산)할수 있을까 22 바램 2015/08/20 5,482
474848 아래 임대주택-초등학교 문제 관련... 4 엄마... 2015/08/20 1,146