82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

물김치 만들까 싶어요

자투리 채소들로 조회수 : 1,196
작성일 : 2015-08-17 13:08:13

여름 물김치 국물은 생수로만 담는게 좋을까요?

아님  감자 삶은 물이 좋을까요?

양파는 넣어면 찐득거릴까요?

 

다른 음식은 그냥저냥  하는데

물김치가 어려워요^^;;

IP : 61.82.xxx.136
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.8.17 1:09 PM (119.197.xxx.61)

    양파 많이 넣지마세요
    그게 향이 너무 강하더라구요
    반개만 넣으라는거 욕심껏 하나 큰걸로 넣었더니 다 익어도 찡하네요

  • 2. 네~
    '15.8.17 1:18 PM (61.82.xxx.136)

    안그래도 물김치는 어려운데
    여름에 담으려니 ㅠㅠ

  • 3.
    '15.8.17 3:30 PM (121.167.xxx.114) - 삭제된댓글

    물 3컵에 찹쌀가루 1컵으로 풀 쑨 후 7컵 물 부어 다시 끓이고 식으면 거기에 생수7컵 더 넣고 소금5큰술, 매실약5큰술, 풋고추 홍고추 넣고, 열무면 그냥, 배추면 좀 절여서 넣으면 끝. 생생정보통 황금레시피에요. 근데 전 여기에 새우젓 한 수저 넣었어요. 맛은 매번 엄청 좋아요. 열무 한 단 기준이에요.

  • 4.
    '15.8.17 3:31 PM (121.167.xxx.114)

    물 3컵에 찹쌀가루 1컵으로 풀 쑨 후 7컵 물 부어 다시 끓이고 식으면 거기에 생수7컵 더 넣고 소금5큰술, 매실액5큰술, 풋고추 홍고추 넣고, 열무면 그냥, 배추면 좀 절여서 넣으면 끝. 생생정보통 황금레시피에요. 근데 전 여기에 새우젓 한 수저 넣었어요. 맛은 매번 엄청 좋아요. 열무 한 단 기준이에요.

  • 5. 흠님~
    '15.8.19 2:20 PM (61.82.xxx.136)

    감사합니다
    레시피 저장할게요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
512245 사먹는 물 어떤게 좋은가요? 7 ㅇㅇ 2015/12/25 1,838
512244 자신의 목표(꿈) 뚜렷이 정해놓고 열심히 노력하는 중고딩들 5 2015/12/25 1,332
512243 지금 밖에 추운가요? 3 .... 2015/12/25 1,643
512242 안희정. 13 ㅠㅠ 2015/12/25 3,260
512241 '난방열사' 김부선이 "최재천의원의 낙선운동 하겠다&q.. 17 이랬었군 2015/12/25 3,641
512240 미세먼지 좋음으로 떴어요 환기하쎄오~~ 3 ㅣㅣ 2015/12/25 1,051
512239 차 운전- 자동이냐 수동이냐 9 자동수동 2015/12/25 1,789
512238 가장 보온력이 우수한 보온병 추천해 주세요 13 커피 2015/12/25 4,755
512237 월세 계산 3 월세 계산 2015/12/25 1,193
512236 참담... 그 뒷이야기 52 흐린 하루 2015/12/25 24,818
512235 바지락살 넣고 미역국을 끓이려는데요 8 ... 2015/12/25 1,458
512234 지금 케이비에스에 다큐 3 키치 2015/12/25 1,233
512233 쌍커풀수술 눈매교정? 6 하늘 2015/12/25 3,765
512232 예수의 생일을 왜 미트라 신의 생일로 정해야 됐을까? 7 12월25일.. 2015/12/25 1,378
512231 [경축] 문재인 2016년 4월 13일 생매장 [경축] 8 보톡스중독된.. 2015/12/25 1,466
512230 냉면기 속으로 접시가 포개져서 안 빠지는데요? 7 안빠져 2015/12/25 1,024
512229 그냥 개인주의가 제일 아름다운 것 같아요.. 15 ㅇㅇ 2015/12/25 6,087
512228 너목보 예산사과아가씨 이윤아 쑥대머리 8 ㅇㅇㅇ 2015/12/25 3,577
512227 스타워즈 - 보신 분들,,,,어떠셨나요? 19 영화 2015/12/25 3,350
512226 19)제가 살을 20키로 정도 뺐는데요 16 많이 창피했.. 2015/12/25 27,100
512225 중국어 해석 좀 부탁드려요. 6 ........ 2015/12/25 700
512224 성시경거 가시는 분 5 공연표 2015/12/25 1,243
512223 운동하는 사람에게 '호두파이' 선물은 별로인가요? 9 재능이필요해.. 2015/12/25 1,994
512222 프로그래머들 미국 가서 취직하는 경우 많나요? 3 궁금 2015/12/25 1,477
512221 82쿡 싸이트가 수준이 엄청 28 높아요 2015/12/25 4,447