82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

옥수수는 쪄서 뜨거울때 냉동실에 넣나요?

... 조회수 : 6,399
작성일 : 2015-08-16 11:53:57

옥수수 삶고 있는데요

저거 식혀서 냉동실에 넣어야 하나요 아님 뜨거울때 넣어야 하나요?

IP : 220.78.xxx.18
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎ ㅎ
    '15.8.16 11:57 AM (58.226.xxx.92)

    식혀서 넣어야 합니다. 뜨거울 때 넣어도 되기야 되지요, 전기를 많이 잡아 먹어 그렇지.

  • 2.
    '15.8.16 12:00 PM (175.199.xxx.227)

    컥 아니예요
    뜨거울 때 넣어야 되요
    그래야 맛있어요
    햇반 원리가 갓 한 밥 진공포장하는 거잖아요
    갓 한 밥 한 팩씩 해서 냉동실 넣어뒀다 꺼내 전자렌지 돌리면 새 밥 한 거 처럼
    뜨거울 때 넣어야 되요

  • 3. 식은 거 넣었다가
    '15.8.16 12:03 PM (203.238.xxx.63)

    망함
    녹으면 말짱해진다는 말만 듣고 넣었는데 딱딱했어요
    그럼 뜨거울때 넣으면 녹으면 다시 말랑해지나요?
    아님 좀 찌거나 렌지 돌려야 되는 건가요?
    식었을때 넣은 거는 딱딱해서 살짝 찌니까 말짱하더라구요
    밥솥에 넣어둔것도 괜찮아지긴 했어요

  • 4. 옥수수
    '15.8.16 12:04 PM (125.176.xxx.51)

    찌고, 식혔다 넣었구요. 먹을때 다시 쪄서 먹으니 똑같던데요~

  • 5. 000
    '15.8.16 12:07 PM (211.59.xxx.69)

    뜨거운채로 냉동실에 넣으면 환경호르몬 영향도 있어서
    식혀서 넣습니다
    냉동실에서 꺼내서 먹을때 냄비에 채반 올려놓고 쪄서 먹으면 맛은 똑같더라구요

  • 6. 찌지말고
    '15.8.16 12:14 PM (218.101.xxx.231)

    생으로 냉동보관해도 되요
    그걸로 쩌먹으면 더 쫀득하고 맛있어요

  • 7. ....
    '15.8.16 12:30 PM (125.176.xxx.84) - 삭제된댓글

    저도 이번에 첨으로 생으로 냉동하고 하나씩 꺼내서 쪄 먹는데
    쫀득 거리는 식감이 이게 더 나은것 같아요

  • 8. ㄴㄷ
    '15.8.16 12:34 PM (180.230.xxx.83)

    저 지금 먹고 있는데요
    쪄서 파는거 식은거 냉동 했다가 찜기에 쪘더니 똑같아요
    저도 쌀때 많이 사다가 냉동실에 두고 먹고싶어
    옥수수구입처 알아보려구 하네요 ㅎ

  • 9. 한마디
    '15.8.16 12:35 PM (118.220.xxx.166)

    식혀서 넣어도돼요.
    하나씩 꺼내 렌지에 데우니 막 찐듯한 느낌

  • 10. ㅇㅇ
    '15.8.16 1:00 PM (112.153.xxx.105)

    저는 이제껏 생옥수수를 냉동보관하고 먹었는데요.
    쪄서해보질 않아서 식감구별은 못하지만 쪘을때 냉동생옥수수가 나쁘진 않았어요.

  • 11. ..
    '15.8.16 1:06 PM (59.20.xxx.157) - 삭제된댓글

    식혀서 넣었는데 괜찮던데요.

  • 12. 식혀서 넣었다가
    '15.8.16 1:09 PM (223.62.xxx.2)

    다시 쪄서 드세요.
    딱딱해질 때까지 식히진 마시고요.

  • 13. 자취남
    '15.8.16 1:33 PM (133.54.xxx.231)

    여러번 찌기 번거로워서

    한번에 쪄서 냉동실에 보관하는건데

    다시 쪄서 먹으려면 애초에 찔 필요가 없는거죠...

    찐 후에 뜨거운채로 냉동실에 넣어 보관하고

    렌지에 돌리면 맛있습니다...

  • 14. ........
    '15.8.16 1:34 PM (121.181.xxx.231) - 삭제된댓글

    완전히 식히면 안돼요.
    살짝 따뜻할때 냉동실 넣으세요.
    경험상 완전히 차갑게 식혀서 넣은건 데워먹으니 딱딱하더라구요.
    전 그냥 뜨거울때 집어 넣어요.

  • 15. ...
    '15.8.16 1:35 PM (218.37.xxx.11)

    생으로 냉동실 추천해요.

  • 16. 저도
    '15.8.16 2:07 PM (122.34.xxx.151)

    제가 일부러 테스트할 겸 작년에 1.쪄서 냉동했가 다시 쪄서 먹기 2.생으로 냉동했다 쪄먹기를 해봤는데요. 1번은 찜기에 올려 찌니 괜찮긴한데, 절대 미각인 제 딸이 하는 말이 수분이 날아가서 옥수수 본래의 부드럽고 고소한 맛이 덜 하다네요. 2번은 끓는 물에 소금 넣고 찌니 새로 찐 것 같이 부드럽고 맛있었어요. 아주 약간의 차이지만, 2번을 추천합니다. 꼭 물이 끓을 때 옥수수를 넣으세요.

  • 17. 근데,
    '15.8.16 2:33 PM (118.19.xxx.154)

    냉동실에 생으로넣을때 껍데기 다..까서 넣는건가요?..

  • 18. 농약때문에
    '15.8.16 2:37 PM (182.172.xxx.183)

    껍질 다 까고 씻어서 냉동해두라고 그러던데요....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
496827 좀안간 ......... 25 .. 2015/11/03 5,614
496826 절임배추로 김장하기. 어느정도 난이도인가요? 13 .. 2015/11/03 3,214
496825 신경써서 댓글 단 사람에 대한 예의를 지킵시다. /// 2015/11/03 683
496824 중국에서 베이직 하우스 옷들이 진짜 인지도 있나요? 4 중국에 계신.. 2015/11/03 1,718
496823 먹어도 먹어도 미친듯이 당기고 속이 허해요 9 저혈당 증세.. 2015/11/03 4,231
496822 아프니까 더 외롭네요 4 외로운게 2015/11/03 1,130
496821 변요한 정말 잘생기지 않았나요? 16 멋지네 2015/11/03 3,625
496820 강아지 대변보면 항문 꼭 닦아 주시나요? 9 첨밀밀 2015/11/03 9,045
496819 돼지등뼈우거지탕에 들깨가루 꼭 넣어야 하나요? 6 ㅇㅇ 2015/11/03 1,385
496818 언론인 4700명, "교과서 국정화는 헌정질서 훼손&q.. 4 샬랄라 2015/11/03 1,128
496817 가장 손쉽게 담글 수 있는 김치 12 무청 2015/11/03 2,269
496816 생각할수록 기분나쁜 친정엄마 49 ... 2015/11/03 9,691
496815 조미된 전장 김 칼로리 먹지 말라고 하네요. 6 조미김 2015/11/03 8,544
496814 한미, 북 미사일 파괴 작전계획 '4D' 수립 4D 2015/11/03 549
496813 브라질 여검사 넘 멋있는듯 10 ㅇㅇ 2015/11/03 1,967
496812 고깃집 (삼원가든)에서 맛있게 먹으려면? 5 초보 2015/11/03 2,010
496811 '5인 미만 언론사 퇴출', 신문법 시행령 개정안 통과 2 오유펌 2015/11/03 1,097
496810 가톨릭 신자분 질문있어요_전대사 관련해서 4 ;;;;;;.. 2015/11/03 1,257
496809 초 악건성, 속당김 죽겠네요. 19 그린티 2015/11/03 8,834
496808 훈제굴 전 왜이렇게 비린데, 남편은 좋아하죠? 1 스파클롱 2015/11/03 819
496807 [조선] 김대중 "역사교과서 전쟁 지면 대통령 자리 지.. 6 샬랄라 2015/11/03 1,144
496806 전교조 경품.선물.수행평가 미끼로 학생 시위 강요 7 광우뻥때처럼.. 2015/11/03 1,199
496805 전자파차단스티커 제거 방법 알려주세요ㅜㅜ 2 걱정 2015/11/03 7,139
496804 수학문제좀 풀어주세요 3 math 2015/11/03 664
496803 고층아파트 탑층 전세 13 전세 2015/11/03 3,826