냉동시켜놓았는데
나중에 꺼내서 백숙하면 맛이 어느정도나 떨어지나요?
냉동고기와 냉장고기 차이 많이 나는지...
그래도 어쩔 수 없을 때는 어떻게 해야 좀 덜할까요?
살짝 뻣뻣해지고 그러니 얼른 되도록이면 드셔야죠.
기껏 사온 생육을 냉동하면 돈 버리는 거죠. 예민한 사람들은 차이를 확연히 알더군요.
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