등갈비찜 하려는데요, 질문이 있습니다
작성일 : 2015-08-14 10:27:09
1971692
초벌로 한번 데치라고 하던데
고기를 찬물에 넣고 서서히 끓이나요
아니면 팔팔 끓는 물에 고기를 넣는 건가요?
요리책에 그냥 데치라고만 나와서 모르겠어요 ㅠㅜ
IP : 223.62.xxx.18
5 개의 댓글이 있습니다.
1. dork3
'15.8.14 10:33 AM
(66.249.xxx.178)
뜨거운 물에 넣어야 데치는거 아닐까요?
2. ...
'15.8.14 11:10 AM
(14.47.xxx.144)
끓는 물에 넣어야 육즙이 안 빠져나간다고 들었어요.
3. 원글님
'15.8.14 11:30 AM
(59.14.xxx.172)
맛있게 되시면
레시피 올려주세요 ^^
4. tods
'15.8.14 11:50 AM
(59.24.xxx.162)
끓는물에 넣고 데쳐요.
5. 흔히들
'15.8.14 5:32 PM
(92.108.xxx.213)
'끓는 물에 튀기듯 데친다'고 하죠 :)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 515813 |
교통비 내는거 어떻게 하는거예요? 3 |
휴대폰으로 |
2016/01/06 |
834 |
| 515812 |
북한에 진도 5.0규모의 지진 발생했다네요 3 |
…. |
2016/01/06 |
1,093 |
| 515811 |
트럼프 "독일에서 이슬람 폭동난다" 예측 정확.. 5 |
ooo |
2016/01/06 |
1,671 |
| 515810 |
라텍스베개 세탁해보신님 계세요??? 2 |
라텍스 |
2016/01/06 |
1,451 |
| 515809 |
능력은 보통인데 인간관계 좋은 사람.. 19 |
궁금 |
2016/01/06 |
4,594 |
| 515808 |
각분야의 전문가라고 할만한 사람 추천요~ 3 |
ㅇㅇ |
2016/01/06 |
391 |
| 515807 |
대학생 남자자취생에게 전자렌지와 미니오븐중 어떤게 더 좋을까요?.. 5 |
... |
2016/01/06 |
1,374 |
| 515806 |
학교에 원어민 교수들 보니까 11 |
ㅇㅇ |
2016/01/06 |
3,195 |
| 515805 |
손바느질 잘하시는 분들 비결이 궁금해요 13 |
궁금 |
2016/01/06 |
2,098 |
| 515804 |
일본 전문가도 “일본이 너무 이긴 협상 6 |
ㅎㅎㅎ |
2016/01/06 |
819 |
| 515803 |
아침마다 배 아픈 아이 4 |
최고의날 |
2016/01/06 |
1,359 |
| 515802 |
지방대학가앞 잘 지어놓은 원룸은 방이 없더라구요 7 |
새해복받으세.. |
2016/01/06 |
2,319 |
| 515801 |
폭력에 길들여 진다는게 어떤거죠 4 |
ㅇㅇ |
2016/01/06 |
1,160 |
| 515800 |
다이어트 정체기 탈출했어요! 3 |
.. |
2016/01/06 |
2,959 |
| 515799 |
계란 삶을 수 있는 기계, 어떤 게 좋은가요? 14 |
계란 |
2016/01/06 |
1,620 |
| 515798 |
문재인 "朴대통령, 참으로 부끄러움 모르고 얼굴 두꺼워.. 9 |
샬랄라 |
2016/01/06 |
1,564 |
| 515797 |
헬조선이란말 저는 거부감 들던데 1 |
ㅇㅇ |
2016/01/06 |
834 |
| 515796 |
롤케잌 좋아하시는 분 계신가요? 완전 홀릭중.. 2 |
롤케잌홀릭 |
2016/01/06 |
1,190 |
| 515795 |
미혼선생님에게 가족상담 괜찮을까요? 6 |
mmm |
2016/01/06 |
817 |
| 515794 |
글 본문 삭제합니다. 61 |
샤론애플 |
2016/01/06 |
11,157 |
| 515793 |
보라카이 가보신 분 9 |
------.. |
2016/01/06 |
2,068 |
| 515792 |
이 기사 보셨어요?? 2 |
가슴이 답답.. |
2016/01/06 |
669 |
| 515791 |
토익점수가 대학진학에 도움이 되는 지? 3 |
들들맘 |
2016/01/06 |
970 |
| 515790 |
유재열이 좋아하는 시 - < 길 끝에 서면 모두가 아름답다.. |
은빛여울에 |
2016/01/06 |
908 |
| 515789 |
남편은 진한 색 식탁 싫다하고 저는 그게 사고 싶고,,, 어쩌죠.. 22 |
식탁 |
2016/01/06 |
3,234 |
