등갈비찜 하려는데요, 질문이 있습니다
작성일 : 2015-08-14 10:27:09
1971692
초벌로 한번 데치라고 하던데
고기를 찬물에 넣고 서서히 끓이나요
아니면 팔팔 끓는 물에 고기를 넣는 건가요?
요리책에 그냥 데치라고만 나와서 모르겠어요 ㅠㅜ
IP : 223.62.xxx.18
5 개의 댓글이 있습니다.
1. dork3
'15.8.14 10:33 AM
(66.249.xxx.178)
뜨거운 물에 넣어야 데치는거 아닐까요?
2. ...
'15.8.14 11:10 AM
(14.47.xxx.144)
끓는 물에 넣어야 육즙이 안 빠져나간다고 들었어요.
3. 원글님
'15.8.14 11:30 AM
(59.14.xxx.172)
맛있게 되시면
레시피 올려주세요 ^^
4. tods
'15.8.14 11:50 AM
(59.24.xxx.162)
끓는물에 넣고 데쳐요.
5. 흔히들
'15.8.14 5:32 PM
(92.108.xxx.213)
'끓는 물에 튀기듯 데친다'고 하죠 :)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 473476 |
쓰려면 잔고 이정도로 될까요? 1 |
체크카드 |
2015/08/15 |
1,356 |
| 473475 |
실내자전거 신발신고 타시나요? 8 |
‥ |
2015/08/15 |
7,716 |
| 473474 |
나와의 약속에 자기 친한 사람 부르는 경우 어떻게 하세요? 8 |
배려 |
2015/08/15 |
3,039 |
| 473473 |
생월생일이 비번이면 어떻게 쓰는건가요? 4 |
... |
2015/08/15 |
1,371 |
| 473472 |
집사주신다면 미워하던 부모님께 잘 대해드릴 수 있으세요? 2 |
우주 고아 |
2015/08/15 |
1,362 |
| 473471 |
주변보니까 형편어렵다면서 해외여행은 우습게 나가네요 64 |
@@!@ |
2015/08/15 |
20,296 |
| 473470 |
맥심 모카골드 원래 이렇게 맛이 없었나요? 5 |
... |
2015/08/15 |
2,139 |
| 473469 |
무도는 요물 이에요 17 |
무한도전 |
2015/08/15 |
11,486 |
| 473468 |
분당에서 학군도 살기도 좋은 동네 추천해주세요 8 |
새옹 |
2015/08/15 |
3,243 |
| 473467 |
무한도전 보고 계세요? 해외입양 아직도 보내는군요.. 12 |
stop |
2015/08/15 |
6,254 |
| 473466 |
점심 때 커피 한잔 더 진하게 마셨더니 오늘 잠이 안 올 거 같.. 3 |
카페인 |
2015/08/15 |
1,105 |
| 473465 |
무한도전 보다가 눈물이 ㅠㅠ 9 |
어휴 |
2015/08/15 |
4,251 |
| 473464 |
내년 초등학교 보내려는데 초등학교가 마음에 안들어요. ㅜㅜ 3 |
.... |
2015/08/15 |
1,300 |
| 473463 |
전세값이 내리기도 할까요? 6 |
전세 |
2015/08/15 |
2,583 |
| 473462 |
오늘 무한도전 가요제 안 하나요? 9 |
기다림 |
2015/08/15 |
2,552 |
| 473461 |
미션임파서블5 - 영화의 묘미 6 |
영화 |
2015/08/15 |
1,889 |
| 473460 |
급하게 한우를 주문해야해서요... 8 |
주문 |
2015/08/15 |
1,429 |
| 473459 |
지마켓같은데서 앞에만브라있는 나시 3 |
부탁 |
2015/08/15 |
1,245 |
| 473458 |
치아교정 너무 화가 납니다. 강서바*이치과 가지마세요 11 |
아이 |
2015/08/15 |
5,380 |
| 473457 |
14 |
만두좋아 |
2015/08/15 |
3,802 |
| 473456 |
통후추랑 가루후추랑 맛이 많이 차이나나요? 8 |
지혜를모아 |
2015/08/15 |
7,428 |
| 473455 |
한약으로 염증치료가 되나요?(관절) 5 |
질문 |
2015/08/15 |
1,924 |
| 473454 |
편의점 알바를 그만두려고 해요. 6 |
ㅠ.ㅠ |
2015/08/15 |
3,626 |
| 473453 |
18개월아기와 사이판 월드 리조트vs pic 2 |
ㅇㅇ |
2015/08/15 |
1,491 |
| 473452 |
서울에 강남 목동 중계 외에 학군 좋은 곳이 어디인가요? 6 |
음 |
2015/08/15 |
3,110 |
