등갈비찜 하려는데요, 질문이 있습니다
작성일 : 2015-08-14 10:27:09
1971692
초벌로 한번 데치라고 하던데
고기를 찬물에 넣고 서서히 끓이나요
아니면 팔팔 끓는 물에 고기를 넣는 건가요?
요리책에 그냥 데치라고만 나와서 모르겠어요 ㅠㅜ
IP : 223.62.xxx.18
5 개의 댓글이 있습니다.
1. dork3
'15.8.14 10:33 AM
(66.249.xxx.178)
뜨거운 물에 넣어야 데치는거 아닐까요?
2. ...
'15.8.14 11:10 AM
(14.47.xxx.144)
끓는 물에 넣어야 육즙이 안 빠져나간다고 들었어요.
3. 원글님
'15.8.14 11:30 AM
(59.14.xxx.172)
맛있게 되시면
레시피 올려주세요 ^^
4. tods
'15.8.14 11:50 AM
(59.24.xxx.162)
끓는물에 넣고 데쳐요.
5. 흔히들
'15.8.14 5:32 PM
(92.108.xxx.213)
'끓는 물에 튀기듯 데친다'고 하죠 :)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 503746 |
오랜만에 한국 들어가는데 패딩 사가려고요. 어떤 지 봐주세요. .. 21 |
라일락하늘 |
2015/11/27 |
5,673 |
| 503745 |
한 직장에 만족 못하고 계속 이직하는것도 역마살인가요? 7 |
..... |
2015/11/27 |
2,978 |
| 503744 |
상주 농약사이다 사건은 어찌됐나요 |
. |
2015/11/27 |
480 |
| 503743 |
영어고수님들, 영어실력 점프하게된 계기 좀 나눠주세요. 23 |
제발 |
2015/11/27 |
5,375 |
| 503742 |
도날드트럼프가 인기있는 이유가 뭔가요? 4 |
미쿡 |
2015/11/27 |
1,171 |
| 503741 |
맞벌이 하시는 아내분들께 질문 드려요. 25 |
첫눈 |
2015/11/27 |
3,300 |
| 503740 |
지금 다음 들어가지나요?? 2 |
다음이 안되.. |
2015/11/27 |
526 |
| 503739 |
만두 좋아하세요/ 5 |
... |
2015/11/27 |
1,885 |
| 503738 |
생강차 만들때 2 |
또나 |
2015/11/27 |
1,154 |
| 503737 |
중국증시 폭락, 패닉 상태라네요. 8 |
.... |
2015/11/27 |
6,130 |
| 503736 |
감영삼대통령 최고의 업적은... 5 |
다람쥐여사 |
2015/11/27 |
1,953 |
| 503735 |
아이 치아 실란트 시술 질문있어요. 5 |
샤 |
2015/11/27 |
1,346 |
| 503734 |
천주교 신자분들, 조언 부탁드려요 5 |
신앙 |
2015/11/27 |
918 |
| 503733 |
EBS 사장에 우종범 전 대전교통방송 본부장 5 |
세우실 |
2015/11/27 |
907 |
| 503732 |
콜레스테롤 높으면 밀가루는 다 끊어야 하나요 ㅜㅜ 7 |
,,, |
2015/11/27 |
6,472 |
| 503731 |
스펙 인플레 상당하네요. 49 |
ㅇㅇ |
2015/11/27 |
3,665 |
| 503730 |
지앙하고 비슷한 느낌의 그릇 없나요? |
Gien |
2015/11/27 |
352 |
| 503729 |
신혼부부 전세자금대출이요 2 |
kan |
2015/11/27 |
791 |
| 503728 |
애들 화장실 휴지 다쓰면... 10 |
콩12 |
2015/11/27 |
3,698 |
| 503727 |
튀김이 더 잘되는 냄비가 따로있나요? 6 |
튀김용기 |
2015/11/27 |
1,305 |
| 503726 |
아이들 수영 배우다 쉬면 다 까먹을까요~? 7 |
xiaoyu.. |
2015/11/27 |
1,896 |
| 503725 |
현대꺼 다 왜 저러나요? 1 |
주식이야기 |
2015/11/27 |
1,077 |
| 503724 |
파스타 삶고 찬물에 행구면안돼요? 6 |
초보 |
2015/11/27 |
5,582 |
| 503723 |
너 때문에 내가 이혼을 못한다 7 |
.. |
2015/11/27 |
3,516 |
| 503722 |
사당동에 전철역 가까운 아파트는 어디가 있을까요? 3 |
사당동 |
2015/11/27 |
1,530 |
