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발사믹소스 맛있게 만드는 법 좀 가르쳐주세요

발사믹 조회수 : 3,146
작성일 : 2015-08-13 10:24:53
요즘 아침 저녁으로 샐러드를 한 대접씩 먹고있는데
문제는 소스네요
시중에 파는 건 너무 달고 또 너무 헤프더라구요
친구에게 발사믹식초와 올리브유를.추천받아 한통씩 샀는데
제가 발사믹식초는 첨인지라 깜짝 놀랐어요!
멀 어떻게 섞어야 새콤달콤 달짝지근한 맛있는 드레싱소스가.될까요?
미리 감사드려요
IP : 119.144.xxx.153
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.8.13 10:26 AM (112.151.xxx.184)

    전 그냥 발사믹식초하고 올리브유를 6:4 정도로 섞어서 먹습니다. 제 입맛에는 새콤달콤 맛있어요.

  • 2. ...
    '15.8.13 10:32 AM (101.250.xxx.46)

    너무 강하다 싶으시면 꿀을 조금 넣으세요~

  • 3. ..
    '15.8.13 10:34 AM (180.229.xxx.230)

    오미자청을 섞으니 풍미가 너무 좋아요
    저희는 간장도 약간 넣어먹어요

  • 4. 소스
    '15.8.13 10:53 AM (211.209.xxx.196)

    겨자랑 레몬즙 식초 간장
    올리고당 혹은 설탕
    발사믹
    이렇게만 적당히 섞어도 맛있어요.

  • 5. ㅎㅎ
    '15.8.13 12:36 PM (124.51.xxx.6)

    전 발사믹식초에 올리브유 조금? 올리고당
    소금 후추 조금씩해서 불에 조려서 식혀먹어요.
    오래조리면 진해지니까 기호에 맞게 조려요.
    저흰비프샐러드에 뿌려먹어요.

  • 6. 감사~
    '15.11.10 10:42 PM (223.33.xxx.74)

    ♡발사믹소스 팁

  • 7. ...
    '18.9.16 12:02 PM (114.199.xxx.25)

    발사믹소스팁 감사요~♡

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