82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

콩나물 냉국 완소레시피

ㄱㄱㄱㄱ 조회수 : 3,155
작성일 : 2015-08-11 14:58:33

요새 맨날 이거만 먹는데 편하고 맛엄청 보장함

냄비에 2컵이나 3컵 정도 물을 넣고 끊입니다

팔팔 끊으면 멸치 한주먹넣고 따까리 닫고 불 끕니다 (바로 불을 끄니까 비린내 안남)

약간 열기가 남을정도로 식으면 멸치 건져내삐리고 콩나물 한주먹 넣고

맛술 2방울  조선간장 두숟갈 소금 약간 넣고 마늘편으로썬거 두조각 넣고  끊입니다

김이 펄펄 나면 불 낮추고

2-3분 끊입니다 끊고나서 뚜껑 열어서 파 송송 썬거 넣고  뚜껑 열어서

그대로 둡니다  그냥 놔 두면 식습니다

차게 한다고 냉장고에 넣지말고 걍 실온에서 두고  그때 밥을 앉혀서 해서

반찬맹글고 다 되면 그때쯤 식어있어요 이때 먹어야 젤 맛납디다

시원하고 아주 깊은맛나며 맛있음 

IP : 221.167.xxx.125
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.8.11 3:08 PM (182.212.xxx.129)

    멸치비린내는 어떻게 잡나요?
    저는 비린내때문에 손이 안가던데요

  • 2. 원글이
    '15.8.11 3:14 PM (221.167.xxx.125)

    비린내는 멸치넣고 오래 끊이면 비린내 납니다 끊을때 바로 불을 껍니다

  • 3. ...
    '15.8.11 3:31 PM (118.42.xxx.125)

    끊입니다---끓입니다.

  • 4. 콩나물국킬러
    '15.8.11 4:23 PM (1.217.xxx.115)

    와~콩나물로 만든건 다 좋아하는데 찬밥 말아서 신김치랑 썩썩 한그릇은 비우겠어요~~감사합니다

  • 5. 감사합니다
    '15.8.11 5:49 PM (39.113.xxx.188)

    콩나물냉국~ 맛있겠네요.

  • 6.
    '15.8.11 7:37 PM (114.202.xxx.168)

    콩나물국 이런 비법이 ...늘 비려서 고민이였는데..감사해요

  • 7. ㅇㅇ
    '15.8.11 8:10 PM (119.70.xxx.159)

    콩나물 냉국

  • 8. 오홋~
    '15.8.11 9:12 PM (68.172.xxx.186)

    함 해봐야겠어요.
    고맙습니다.
    도전~!!!!

  • 9. 콩나물
    '15.8.11 10:19 PM (121.138.xxx.75)

    냉국 진짜 좋아하는데 감사합니다

  • 10. 11
    '15.8.12 5:41 AM (121.160.xxx.251)

    감사합니다

  • 11. 감사합니다
    '15.8.30 11:45 AM (39.113.xxx.188)

    간단 콩나물냉국~맛있셌네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
477281 과도한 애교(?), 여성성 9 ... 2015/08/28 4,630
477280 다른집 강아지들도 이러나요? 3 날봐 날봐 2015/08/28 1,299
477279 서울 비 무지 옵니다 34 현재 2015/08/28 10,194
477278 3분 안에 집에서 치아 미백하는 방법 11 치아미백 2015/08/28 11,577
477277 저는 이 기사가 왜 이리 맘에 걸릴까요 ㅠㅠㅠ 2015/08/28 925
477276 (둘째 고민)성인이 된 자녀 두신 분들께 조언 부탁드립니다. 4 ㅇㅇ 2015/08/28 1,219
477275 부모님이 소액을 대신 내달라하면요.. 31 .... 2015/08/28 4,774
477274 임대아파트 명의자가 꼭 전입신고해야하나요? 2 ... 2015/08/28 3,095
477273 길민세 ?? 1 슈퍼스타 k.. 2015/08/28 1,452
477272 변액보험 때매 너무 스트레스받네요.... 22 비와눈 2015/08/28 5,385
477271 성인용 학원 2015/08/28 708
477270 우리나라 최고의 대학병원은 어디인가요? 7 1위~5위 2015/08/28 2,367
477269 책배송늦는건 누구의 잘못인가요? 5 누규 2015/08/28 738
477268 두통이 잦으면 뇌종양/암 걸릴 확률이 높은가요... 12 건강 2015/08/28 4,425
477267 아래 부여글 보니 2 이번주는 부.. 2015/08/28 1,153
477266 고민이예요 현백 자스민.. 2015/08/28 771
477265 대학 동창회 주소록.. 회비.. 6 동창.. 2015/08/28 1,512
477264 7살짜리 아이랑 홍콩에 가는데 가서 뭐하죠? 5 oo 2015/08/28 2,066
477263 저렴이 파우더나 팩트 추천부탁드려요. 7 .. 2015/08/28 2,604
477262 음식물 쓰레기통 추천해 주세요~ 음식물 2015/08/28 1,061
477261 영화관에서 음식먹는것 그럼 커피전문점은요? 24 냄새가싫다 2015/08/28 3,161
477260 옆으로 돌아누우면 다리가 땡기는데 병일까요? 1 .. 2015/08/28 990
477259 도깨비 방망이 비싼 값을 하나요?(분리형 제품은 어떤지?) 5 고민.. 2015/08/28 2,175
477258 연애할때보다 결혼 십년차인 지금이 좋아요. 4 whffhr.. 2015/08/28 1,914
477257 상가 세입자인데요... 2 상가세입자 2015/08/28 1,446