7월 31일 사 놓고 여행 가느라 못먹고는 김치냉장고 영하 6도에 넣어...열흘간 두었어요.
여행갔다와서 열어보니
약간 얼은상태에서 -조금 덜 얼은부분의 정육점서 칼댄부분은 부분 부분 조금씩 갈변현상이 있어요.
제가 냄새를 잘 못 맡기는 하는데 냄새는 거의 나지 않는 것 같은데 갈변현상이 신경쓰여서...
혹시 정육관련에 대해 잘 아시는 분,
이거 지금 녹으라고 소주에 담가놓았는데
먹을 수 있는 상태인가요?
7월 31일 사 놓고 여행 가느라 못먹고는 김치냉장고 영하 6도에 넣어...열흘간 두었어요.
여행갔다와서 열어보니
약간 얼은상태에서 -조금 덜 얼은부분의 정육점서 칼댄부분은 부분 부분 조금씩 갈변현상이 있어요.
제가 냄새를 잘 못 맡기는 하는데 냄새는 거의 나지 않는 것 같은데 갈변현상이 신경쓰여서...
혹시 정육관련에 대해 잘 아시는 분,
이거 지금 녹으라고 소주에 담가놓았는데
먹을 수 있는 상태인가요?
냄새만 안 나면 될 것 같아요...
약간 얼었다니 괜찮을 듯...
저온숙성 제대로 된거죠!
냄새 안남 구워 드세요!
숙성!/
헐, 저는 다 버렸었는데 ㅠ.ㅠ
고기 저온에서 숙성이란 이름 하에 다 말라비틀어진거
비싸게 팔던데 눈팅만 하고 스킵했어요. 냄새없슴 드세요.
고기는 상하면 냄새가 완전히 다르고(꼭 썪은냄새가 아니더라두요) 찐득한 점액질이 생기던데요
악간 얼었다면 괜찮을거 같아요~~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
473999 | 예쁜 치마길이 3 | ... | 2015/08/20 | 1,685 |
473998 | 16번째 오각형 결과 나왔어요(수정본) 24 | ... | 2015/08/20 | 3,301 |
473997 | 남편과 제 생각 차이 한번만 봐주세요..(절실..) 6 | ㅇㅇ | 2015/08/20 | 2,488 |
473996 | 혼자서 하면서 돈벌수 있는거 뭐 없나요? 7 | ㅠㅠ | 2015/08/20 | 1,907 |
473995 | 이게 미국사람 특징인가요? 14 | ㅇㅇ | 2015/08/20 | 7,149 |
473994 | 건강에 주의해서 음식드시는 분들, 효과있으세요? 11 | 건강 | 2015/08/20 | 2,579 |
473993 | (급)알콜중독에 대해 16 | 저기 | 2015/08/20 | 4,615 |
473992 | 더워서 잠을 못 자고 있어요 1 | !!! | 2015/08/20 | 1,272 |
473991 | 돌싱녀 돌싱남 파출부 56 | 돌싱녀 | 2015/08/20 | 15,834 |
473990 | 배우가 본 배우 이야기... 배우 김의성의 배우이야기 ㅎㅎ 15 | 무무 | 2015/08/20 | 4,581 |
473989 | 이 사건 보셨어요? 70대 노인이 의붓손녀를.. 3 | ㅇㅇㅇ | 2015/08/20 | 2,663 |
473988 | 신생아 선물할 우주복 사이즈.. 2 | 솔이 | 2015/08/20 | 1,260 |
473987 | 나름의 머릿결 관련 노하우 65 | 나름 | 2015/08/20 | 14,748 |
473986 | 예쁘고 다양한 안경점 좀 가르쳐 주세요 4 | ㅇㅇ | 2015/08/20 | 1,170 |
473985 | 레고는 배대지 배송이 안되는 것같은데 1 | 아들이 뭔지.. | 2015/08/20 | 923 |
473984 | (질문)한컴오피스에서 글자수 확인할때 1 | 왕눈이 | 2015/08/20 | 3,222 |
473983 | 원글 펑 할게요 104 | 에효 | 2015/08/20 | 10,501 |
473982 | (용팔이) 황간호사의 집착 7 | ㅇㅇ | 2015/08/20 | 5,026 |
473981 | 아들이 쓴 부모님께 감사한 일 100가지 5 | 감사한 밤 | 2015/08/20 | 6,695 |
473980 | 호주 퍼스에 사시는 분 계신가요? 2 | ㅉㅉㅉ | 2015/08/20 | 1,295 |
473979 | 다비도프 커피 세가지 맛중 어떤게 괜찮은가요? 10 | 백합 | 2015/08/20 | 6,846 |
473978 | 40대..오랜만에 만나면 친구들이 하는 말.. 9 | .. | 2015/08/20 | 7,219 |
473977 | 민중가요 부르고싶어요.. 18 | 노래패 | 2015/08/20 | 1,475 |
473976 | 7080엘피로 직접 틀며 신청곡 받습니다^^ | Lp방송 들.. | 2015/08/20 | 581 |
473975 | 저의 소울푸드는 편의점 음식이에요...힘들면 편의점 음식이 생각.. 21 | ㅡ | 2015/08/19 | 4,976 |