자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기 초보인데요.. 엄마 생신이라 만들어 보려는데 팁 좀 주세요
엄마 생신 조회수 : 1,183
작성일 : 2015-07-29 20:23:19
엄마 생신이라 불고기 만들어보려고 하는 이십대 처자입니다
불고기라고 쓰여진 고기 한팩을 샀는데
생각해보니 이게 썰려있지가 않고 덩어리 고기네요?ㅠㅠ
바꾸러 가기도 멀고 오늘 저녁에 만들어보려고 하는데
원래 안 잘려있는 고기 어떡해야할까요?
양념 만드는 팁 좀 알려주세요
집에 버섯도 없고 당근 양파 정도는 있어요
IP : 58.143.xxx.49
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 자스민님꺼
'15.7.29 8:26 PM (2.50.xxx.3)추천이요.
여기 히트레시피에 있어요.
설탕은 보통 입맛이면 그대로, 단거 많이 싫어하면(갈비찜에 설탕 전혀 안 넣어야 좋은 입맛이면) 설탕은 2/3으로 줄이면 딱 맞아요.2. ㅇㅇㅇ
'15.7.29 8:28 PM (211.237.xxx.35)덩어리 고기를 어떻게 불고기를 하시려고요..
가정에서 불고기두께로 써는건 거의 불가능해요. 게다가 초보라면서요..
덩어리고기로는 불고기를 할수도 없음
양념이야 뭐 양파는 강판이나 믹서에 갈고요.
양파즙에 간장 6큰술 설탕3큰술 다진 마늘 1큰술 다진 파 1큰술 후추 약간 참기름1큰술 깨소금 약간
이렇게 넣으면 불고기 한근 분량 됩니다.3. 자취남
'15.7.29 8:31 PM (133.54.xxx.177)저는 덩어리고기 사서 고기써는 가위로 썰어 굽습니다.
얇게는 못 떠도 그럭저럭 만들어 먹을 수는 있어요.4. 원글
'15.7.29 8:38 PM (58.143.xxx.49)그럼 고기 잘못 산건가요?ㅠㅠ.....
알려주신 레시피대로 해보겠습니다!!5. //
'15.7.29 8:48 PM (58.227.xxx.225)고기가 덩어리로 보일 수 있는데, 불고깃감일 것 같아요.
일단 개봉해서 살펴보세요.6. 원글
'15.7.29 9:06 PM (58.143.xxx.49)불고기용 고기 3만원 주고 샀는데 비싼 편인가요?
엄마가 비싸게 주고샀다고 그러시네요...ㅠㅠ7. //
'15.7.29 9:17 PM (58.227.xxx.225)불고깃감 맞죠?
불고깃감 보통 그 정도 합니다.^^8. ㅇㅇㅇ
'15.7.29 9:42 PM (211.237.xxx.35)한우불고기감이면 한근에 3만원 비싸긴 한데 아마 등심불고깃감인가보네요.
9. ...
'15.7.29 11:09 PM (122.40.xxx.125)불고기는 배를 갈아넣으면 그냥 하는거보다 더 맛있더라구요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
470299 | 곧 세돌 아이인데 변변한 책이 없어요... 10 | 에고에고 | 2015/08/07 | 1,545 |
470298 | 저 아래에 이부진 남편 이혼 안 당하려고 안간힘 쓰는 글 읽고 .. 20 | ..... | 2015/08/07 | 8,259 |
470297 | 내일 펜타포트 가는데 덥겠죠 ㅠ 15 | 펜타 | 2015/08/07 | 1,154 |
470296 | 지금 울릉도예요 3 | 휴가 | 2015/08/07 | 1,372 |
470295 | 엄마를 보고왔어요 8 | 엄마 | 2015/08/07 | 1,620 |
470294 | 남자 여럿 울리는 공대녀.jpg | ..... | 2015/08/07 | 2,341 |
470293 | 동탄 맛집 좀 추천해주세요. 6 | ... | 2015/08/07 | 1,565 |
470292 | 이부진 경우처럼 이혼소송해도 한쪽이 이혼 못 하겠다고 버티면 .. 11 | 이부진이우재.. | 2015/08/07 | 6,267 |
470291 | 코드제로 써 보신 분 | 그림 | 2015/08/07 | 658 |
470290 | 오늘밤 11시 파파이스) 오전 9:08 "세월호 충돌(.. 2 | 침어낙안 | 2015/08/07 | 811 |
470289 | 강아지 어리광 10 | 별걸다해 | 2015/08/07 | 2,680 |
470288 | 글이 사라졌네요 2 | 오선생님 죄.. | 2015/08/07 | 509 |
470287 | 혹시 도배풀 오프라인에서 어디서 파나요? 2 | 셀프도배 | 2015/08/07 | 1,547 |
470286 | 밥상 엎고 싶은걸 꾹 참았어요. 55 | .. | 2015/08/07 | 13,262 |
470285 | 인천 동향 에어컨없는집...29도입니다. 9 | 더워요 | 2015/08/07 | 2,009 |
470284 | 더운날 시작부터 전 이랬어요.^^ 7 | @@ | 2015/08/07 | 1,546 |
470283 | 하롱베이 9월1일쯤 덥나요? 1 | 해외여행 | 2015/08/07 | 497 |
470282 | [서울] 남향 시원한 집 - 에어콘 안 틀면 거실 온도 몇도 나.. 6 | 궁금 | 2015/08/07 | 1,246 |
470281 | 아오리 사과 처치법.. 도와주세요 ㅠㅠ 16 | ... | 2015/08/07 | 3,002 |
470280 | 꿈해몽 좀 해주세요 1 | 꿈해몽 | 2015/08/07 | 367 |
470279 | 이사하면서 | Meow | 2015/08/07 | 350 |
470278 | 영화 '암살' 국회상영회, 만세 외치는 김무성 7 | 세우실 | 2015/08/07 | 1,499 |
470277 | 코웨이 정수기 광고 보셨어요? 8 | 어머~ | 2015/08/07 | 9,332 |
470276 | 호구된 상황 3 | 얄밉지만 | 2015/08/07 | 1,850 |
470275 | 경기도 부천 근처에 쇼핑할 곳 있나요? 8 | .... | 2015/08/07 | 1,695 |