같은 원두를 쓴다는 조건으로요.
핸드드립과.. 커피 메이커 맛이 많이 차이날까요?
최근에 맛있는 원두를 발견했어요 ^^
핸드드립은 왠지 귀차나서 잘 손이 안갈것 같고...
커피메이커가 편할것 같은데.
또 맛의 차이가 크다면 핸드드립의 수고로움도 감수하고 싶어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
핸드드립과 커피메이커 맛이 많이 차이나나요?
... 조회수 : 2,861
작성일 : 2015-07-28 10:54:31
IP : 121.174.xxx.197
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.7.28 10:56 AM (101.250.xxx.46)핸드드립도 잘해야 맛있지 잘 못하면 메이커랑 비슷해요
2. 내비도
'15.7.28 11:09 AM (121.167.xxx.172)개인적인 생각을 말씀드리면, 커피의 맛 중요도는 생두(재료) 60% 로스팅(볶음)30% 추출(커피내리는법)10% 정도의 비중이라 생각해요. 물론 추출에서의 10%는 기본을 지켰을때의 비중입니다.
특히 핸드드립같은 경우는, 보통 알고 있는 것과는 달리 웬만큼만해도 됩니다.
물론 핸드드립쪽이 더 맛있겠지만 차이가 많이 나진않아요.
핸드드립과 메이커의 선택에 있어서, 맛의 차이보다는 취향에 따라 맛을 조절할 수 있는 것에
더 의미를 두세요.3. 일단
'15.7.29 1:27 AM (118.223.xxx.55)드립을 제대로 한다는 전제하에,
커피메이커로 내린 커피와 핸드드립으로 내린 커피의 맛은 천지차이입니다.
재료나 로스팅도 중요하지만 내리는 방법도 아주 중요해요.
핸드드립을 하면 뜸들이기도 가능하고 마지막 드립물은 버려주는 것도 가능한데
이 모든 것이 커피메이커로는 불가능하니 맛의 차이가 날 수밖에요.
커피메이커로 내린 커피는 맛과 향을 어느 정도 포기하셔야 하고, 잡미가 섞이는 것도 감수하셔야 합니다.
좋은 커피일수록 귀찮으시더라도 핸드드립해서 제대로 즐기시는게 좋을 것 같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 472478 | 지금 서울 너무 덥지 않나요 ?? 8 | 더워라 | 2015/08/13 | 2,797 |
| 472477 | 이사 앞두고 너무 짜증나요 ㅠ 12 | abc | 2015/08/12 | 3,495 |
| 472476 | 30살 이후에 재취업 성공하신 분 계세요? 3 | 샬를루 | 2015/08/12 | 2,236 |
| 472475 | 신분을 숨겨라 몰아보기 하는데 5 | ... | 2015/08/12 | 946 |
| 472474 | 이불근처에서 유리 깨졌으면 4 | 또깼다.. | 2015/08/12 | 1,461 |
| 472473 | 용팔이 질문요.. | ㅇㅈ | 2015/08/12 | 1,491 |
| 472472 | 고딩들 친구 집에서 자게 허락 하시나요? 9 | 고2딸 | 2015/08/12 | 2,207 |
| 472471 | 독일 뷔르츠베르크 소개해 주신 분 감사합니다 33 | 감사인사 | 2015/08/12 | 4,021 |
| 472470 | 미술쪽에 넘사벽의 재능을 가진애는 6 | 미술 | 2015/08/12 | 2,954 |
| 472469 | 컴퓨터로 일하는데" 편한 의자"...추천좀.부.. 1 | 의자 | 2015/08/12 | 751 |
| 472468 | 보수논객 변희재, 오마이뉴스 등 상대 손배소송 패소 4 | 세우실 | 2015/08/12 | 728 |
| 472467 | 한마디도 안진다. 4 | 쓰벌넘 | 2015/08/12 | 1,308 |
| 472466 | 전 김태희 연기 괜찮았어요~ 30 | 팔이 | 2015/08/12 | 5,101 |
| 472465 | 드림렌즈 끼우고 눈뜨면 따끔거리나요? 1 | 달달 | 2015/08/12 | 856 |
| 472464 | 이밤에 갑자기 연락끊긴 남자에 대한 글을 검색 중.. 15 | yrt112.. | 2015/08/12 | 5,410 |
| 472463 | 경제신문 구독 하려는데 5 | 제제 | 2015/08/12 | 1,038 |
| 472462 | 고양이 사료.. 길냥이 줄건데 저렴한거 추천해주세요 7 | dgr | 2015/08/12 | 990 |
| 472461 | 지성샴푸 추천부탁드려요. 6 | ... | 2015/08/12 | 1,697 |
| 472460 | 여행용 캐리어말인데요 2 | ㅇ | 2015/08/12 | 1,248 |
| 472459 | 청녹색?오렌지색 핸드백 어떤가요 7 | 가을? | 2015/08/12 | 1,106 |
| 472458 | 동경여행 가려는데, 신주쿠에 호텔이 있으면 편한가요? 6 | 손님 | 2015/08/12 | 1,433 |
| 472457 | 김태희는 연기가 퇴행하나봐요 42 | 에구구 | 2015/08/12 | 11,862 |
| 472456 | 안방에 유선?케이블?하나더 설치하면 7 | 남편과 따로.. | 2015/08/12 | 1,248 |
| 472455 | 60세 부모님 모시고 갈 동남아 여행지 추천 부탁드려요^^ 10 | 동남아 | 2015/08/12 | 2,122 |
| 472454 | 티비에 나오는 조관우 아들 참 인상좋으네요 2 | ᆢ | 2015/08/12 | 1,826 |