82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

핸드드립과 커피메이커 맛이 많이 차이나나요?

... 조회수 : 2,835
작성일 : 2015-07-28 10:54:31

같은 원두를 쓴다는 조건으로요.

핸드드립과.. 커피 메이커 맛이 많이 차이날까요?

최근에 맛있는 원두를 발견했어요 ^^

핸드드립은 왠지 귀차나서 잘 손이 안갈것 같고...

커피메이커가 편할것 같은데.

또 맛의 차이가 크다면 핸드드립의 수고로움도 감수하고 싶어요.

IP : 121.174.xxx.197
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.7.28 10:56 AM (101.250.xxx.46)

    핸드드립도 잘해야 맛있지 잘 못하면 메이커랑 비슷해요

  • 2. 내비도
    '15.7.28 11:09 AM (121.167.xxx.172)

    개인적인 생각을 말씀드리면, 커피의 맛 중요도는 생두(재료) 60% 로스팅(볶음)30% 추출(커피내리는법)10% 정도의 비중이라 생각해요. 물론 추출에서의 10%는 기본을 지켰을때의 비중입니다.
    특히 핸드드립같은 경우는, 보통 알고 있는 것과는 달리 웬만큼만해도 됩니다.
    물론 핸드드립쪽이 더 맛있겠지만 차이가 많이 나진않아요.
    핸드드립과 메이커의 선택에 있어서, 맛의 차이보다는 취향에 따라 맛을 조절할 수 있는 것에
    더 의미를 두세요.

  • 3. 일단
    '15.7.29 1:27 AM (118.223.xxx.55)

    드립을 제대로 한다는 전제하에,
    커피메이커로 내린 커피와 핸드드립으로 내린 커피의 맛은 천지차이입니다.
    재료나 로스팅도 중요하지만 내리는 방법도 아주 중요해요.
    핸드드립을 하면 뜸들이기도 가능하고 마지막 드립물은 버려주는 것도 가능한데
    이 모든 것이 커피메이커로는 불가능하니 맛의 차이가 날 수밖에요.
    커피메이커로 내린 커피는 맛과 향을 어느 정도 포기하셔야 하고, 잡미가 섞이는 것도 감수하셔야 합니다.
    좋은 커피일수록 귀찮으시더라도 핸드드립해서 제대로 즐기시는게 좋을 것 같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
468100 그라비올라 드셔보신 분 계세요? 1 선샤인 2015/07/29 1,151
468099 내돈 가져갔냐며 진지하게 묻는 시어머니.. 45 갑자기 2015/07/29 14,405
468098 쇼팽/리스트/베토벤 곡들의 스타일 어떻게 다른가요? 1 작곡가 2015/07/29 1,028
468097 노인성 변비 치료에 도움도는게 있을까요? 10 쿠키 2015/07/29 3,658
468096 비가 퍼붓네요 21 용인 2015/07/29 2,744
468095 김영만 아저씨 정말 존경스럽네요 35 색종이 2015/07/29 5,001
468094 직장생활 체력유지는 어찌 하고들 계시나요? 4 qqq 2015/07/29 1,594
468093 근처 분식집 알바 아주머니가 갑중에 갑이네요. 8 뭐이런.. 2015/07/29 4,336
468092 배용준이 무매력이라는 분들-겨울연가, 호텔리어 안 보셨나요? 17 푸른 2015/07/29 3,313
468091 제가 심장혈관조영술을 받게 생겼어요. 병원선택좀 부탁드려요 7 선택 2015/07/29 3,209
468090 급) 30대 중반 제부 생일 선물 추천해주세요 선물추천 2015/07/29 1,788
468089 직원 누나의 꽃집 4 이상? 2015/07/29 1,480
468088 비 많이 오네요 9 .. 2015/07/29 1,143
468087 복숭아 택배로 시켜보신분 ? 3 먹고 잡다 2015/07/29 1,988
468086 아파트에서 화초기르기 31 ... 2015/07/29 5,459
468085 어떻하면 사람들 만나서 남얘기 안할수 있을까요? 7 지혜 2015/07/29 2,337
468084 아무리 폭우가 와도 애들 학원 보내시나요? 6 2015/07/29 1,419
468083 미국도 도서정가제 하나요? 1 ?? 2015/07/29 655
468082 시아버지생신후.. 1 메뉴좀.. .. 2015/07/29 1,198
468081 섬유유연제 안써도 될만큼 향좋은 액체세제 없을까요? 7 아침 2015/07/29 4,275
468080 씽크 선반 1단과 2단 중 고민이여요 2 .. 2015/07/29 977
468079 저만 이런생각 할까요? 애완동물 관련.. 4 초록 2015/07/29 880
468078 지난번 간짜장 알려주신 님 감사해요^^ 7 고정점넷 2015/07/29 2,537
468077 만일 국민연금 되돌려준다면 2 55 2015/07/29 1,384
468076 고1아들 하룻밤 혼자 지낼 수 있겠지요? 16 아들맘 2015/07/29 2,236