말린가자미 너무 바짝 말린건 아니고 살이 좀 꾸득하게 씹히면서 매콤 달달. 뼈는 귀찮지만 발라야되요.
이 반찬 파는 온라인 가게 있을까요?
자유게시판
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말린가자미 조림 파는 온라인 반찬가게 어디있나요
양파맘 조회수 : 1,236
작성일 : 2015-07-27 10:50:14
얼마전 경상도 갔다가 우연히 먹었는데 정말 맛있더라구요. 이런 꿉꿉한날 밥에 물말아 올려먹으면 맛있겠다 그 생각 뿐인데죽도시장 반찬가게 그리 크고 많아서 이걸 안팔더라구요. 말린 가자미는 많이 파는데..
IP : 14.39.xxx.115
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'15.7.27 10:55 AM (211.237.xxx.35)대중적이지 않은 반찬이라 반찬가게에서 안팔것 같네요.
그냥 말린 가자미 사다가 쌀뜨물에 서너시간 불려서 무 깔고 조려드세요.
간장 맛술 생강즙 다진마늘 후추에 단맛 좋아하면 약간의 설탕에 매운거 좋아하면 고춧가루 좀 넣고
물 좀 넣고 청양고추 대파 얹어 조리면 금방임2. 부산
'15.7.27 4:19 PM (211.246.xxx.175)부산에선 일반적인 반찬인데요ㅎ
말린 갈치로 그렇게 조림한것두 맛있어요
근데 생각보다 비싸더라구요
부산 소재 반찬가게 검색해보심 찾을수 있지 않을까요?
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