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코스트코에서파는 생연어요

연어 조회수 : 2,801
작성일 : 2015-07-22 22:55:30
어제 코스트코서 하늘색 스트리폼에 담아파는 생연어를 사왔어요
검색해보니 청주뿌려서 잠시재운후 닦은다음 냉동했다가 냉장해동해서
회로먹어도 된다고 하는데 저는 토막내서 그냥냉동했거든요ㅠ
해동해서 회로먹거나 초밥만들어도 괜찮을까요?
여름이라 걱정되기도하고 그러네요..


IP : 112.161.xxx.134
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮아요
    '15.7.22 11:00 PM (121.129.xxx.89)

    저도 그렇게해서 잘 먹어요
    양이 많으니 반은 냉동해놨다가 자연해동시켜서요

  • 2. 원글
    '15.7.22 11:03 PM (112.161.xxx.134)

    아! 다행이네요
    청주안뿌리고 냉동해서 걱정했거든요

  • 3. 헉
    '15.7.22 11:09 PM (58.224.xxx.195)

    그냥 생걸로 바로 먹어왔는데
    그럼 안되는거였나요? ㅠㅠ

  • 4. 원글
    '15.7.22 11:52 PM (112.161.xxx.134)

    헉님!
    저도 검색하다가 알게된건데 생연어에 기생충이있어서
    냉동하면 기생충이 죽는다고 하네요
    그냥드셨는데 아무탈없으셨다면 괜찮은거 아닐까요?
    저도 몰라서 여기 물어본건데
    댓글이 없네요...

  • 5. ...
    '15.7.23 12:01 AM (220.75.xxx.29)

    코스트코에서 시식할 때 냉동했다 해동해서 아니라 바로 파는 제품 그냥 뜯어서 썰어 겨자간장에 찍어서 주던걸요. 설마 못 먹을 걸 줬을까요?

  • 6. ....
    '15.7.23 2:59 AM (49.172.xxx.231)

    이미 한국까지 올때 냉동되서 오잖아요...전 사서 바로 회먹고 냉동한건 구워먹어요....두번해동한게 안좋을거 같아서요

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