꽁치쌈장 해보려는데...
작성일 : 2015-07-22 17:09:06
1959975
키톡에 꽁치쌈장이 올라왔더라고요
그런데 생물로 구워서만 먹어보고
통조림은 먹어보지 못했어요
사려고 보니까 의외로 여러회사 제품이 있던데
혹 이 브랜드거 맛있더라 추천해주실 수 있을까요?
호박잎 쪄서 같이 싸먹고싶어요
IP : 211.58.xxx.175
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.7.22 5:12 PM
(101.250.xxx.46)
꽁치통조림은 펭귄이 제일 맛있는데 요즘 잘 안팔아요
그래서 동원으로 사먹어요 괜찮아요^^
2. 흠
'15.7.22 5:24 PM
(116.34.xxx.96)
꽁치 통조림은 어차피 약간 비린 거 그게 그거예요. 혹시 비위 약하시면 참치로 하세요. 꽁치 꽤 비려요.
3. ...
'15.7.22 5:45 PM
(116.34.xxx.59)
좀 순한 맛 좋아하시면 레시피에 있는것보다 채소 더 넣어도 돼요.
양파, 마늘, 고추, 애호박, 표고버섯, 깍둑 썬 감자나 두부 등등 넣으면 맛도 좋고 비린내도 줄고.
더워서 멸치육수 내는거 생략하고 비린내 날까봐 청주, 청양고추 넣었더니 딱 좋아요.
꿀 대신 매실청 넣어도 되고, 처음에 양파 마늘 볶을 때 포도씨유랑 들기름 반반 섞어서 넣었더니 고소하기도 하고요.
저도 동원거 했어요. 싸게 팔길래.
4. 아
'15.7.23 10:43 AM
(211.51.xxx.98)
다들 맛있다기에 해봤다가 비려서 다 버렸네요.
저는 생선구이도 좋아해서 잘 먹는 편인데 이 꽁치쌈장이
의외로 많이 비린 맛이 나요. 그거 감안하시고 만드세요.
5. 원글
'15.7.27 7:26 PM
(211.58.xxx.175)
모두들 댓글 감사합니다
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