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반찬가게 하려면 조리사 자격증 필요한가요?

^^ 조회수 : 6,217
작성일 : 2015-07-18 13:54:53
맞춤식단 업체나 반찬가게 생각하고 있어요.
필요한 자격 준비하려고 하는데, 어떤 자격증이 필요한가요?
저당,저염,저단백식이 등 필요한분들의 삼식, 간식(떡,빵등), 도시락 등
이 주가 되고요. 저염국수, 스파게티등도...
혹시 이런 프로그램이 있는 배울곳도 아시면 알려주세요.
IP : 119.197.xxx.28
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '15.7.18 1:57 PM (211.237.xxx.35)

    자격증은 없어도 됩니다.
    사업자 등록증 내야 하고 뭐 구청에 신고해야 하는건 있을거예요.
    식품제조업은 허가받아야 함

  • 2. 자격증 있으면
    '15.7.18 5:38 PM (223.33.xxx.204)

    매년 받아야하는 위생교육을 안받아도 된다고 나오네요.

  • 3. %%%
    '15.7.18 7:18 PM (220.76.xxx.171)

    다른반찬집에가서 알바해보고하세요 훨씬 도움될거에요 무작정하면 안돼요
    장사란 변수가많아서 돌다리 두두리듯 잘생각하고 알바반찬집에 오래일해보세요
    경험무시하면 안돼요

  • 4. ^^
    '15.7.18 7:53 PM (119.197.xxx.28)

    답글 감사~
    반찬가게 알바도 하려구요~

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