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알타리무매운맛 빼는 법좀 알려주세요

급해요 조회수 : 4,454
작성일 : 2015-07-18 13:23:43
총각김치 담으려고 무를 다듬었는데. 잘 못 샀나봐요.저릴 려고 한 입 베어보니 무가 기절할 만큼 맵고 독한맛이 나요. 넘 독해서 지금 손도 덜덜. 떨립니다. 저대로하면 완전 망하는건데 매워도 보통 매운게아니고 기절하겠어요. 어찌빼는지 알려주세요.
IP : 14.48.xxx.47
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dlfjs
    '15.7.18 2:05 PM (116.123.xxx.237)

    요즘무가 매워요
    밖에서 어느정도 익히면 덜해져요
    저는 하루반 두니 약간 익으며 먹을만 했어요
    익히며 맛보세요

  • 2. ,,,
    '15.7.18 2:07 PM (121.129.xxx.216)

    많이 익히면 매운맛이 없어져요.
    풀 쒀서 하세요.

  • 3. 꽃망울
    '15.7.18 2:11 PM (211.221.xxx.167) - 삭제된댓글

    양파 조금 갈아넣으면 낫습니다.
    익으면 익을수록 매운맛, 아린맛 사라집니
    걱정 마셔요

  • 4. 반찬가게딸
    '15.7.18 2:49 PM (59.5.xxx.44)

    여름 무는 다 매워요
    대신 익으면 익을수록 더 맛있어져요
    오늘 담그셨으면 내일 점심전쯤 냉장고에 넣으세요
    딱 드시기 좋을꺼에요
    그래도 맵다면 오후늦게 넣으세요

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