82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김말이 튀김 집에서 하고싶은데 도움좀 부탁드려요

도움 조회수 : 1,438
작성일 : 2015-07-16 09:50:23
김말이 하는방법 아시는분 계신가요?
아이가좋아해서 만들어놓고 냄동실에 넣어놓고 먹고싶은데 아직 한번도 시도는 못해봤어요
만들어보신분이나 음식잘하시는분 계시면 좀부탁드려요
IP : 112.140.xxx.5
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '15.7.16 9:54 AM (211.237.xxx.35)

    당면 불려서 소금 후추 마늘가루 다진파 좀 넣고 조물조물 한후 김발에 김 올려놓고 김밥싸듯 싸요
    (밥대신 당면 넣는거죠)
    마지막엔 김끝에 물 묻혀서 마무리 한후 손가락 길이로 썰어요.
    튀김가루에 물로 반죽한후 묻혀서 튀겨요. 한 170도에서

  • 2. 윗님
    '15.7.16 10:16 AM (112.140.xxx.5)

    댓글주셔서 감사해요~~^^
    그럼 김은 반을 자를까요?
    한장을 다 말기엔 너무 많이 말아질것같은데 그래도 괜찮은가요?
    아님 말기전에 반 잘라서 하는게 나은가요?

  • 3. 전 그냥
    '15.7.16 10:20 AM (110.8.xxx.83)

    cj 인가 에서 나오는 냉동식품 이용해요
    레시피 찾아보면 많을텐데 제가 한번 해보니 말아서 붙이는게
    힘들어 두껍게 말게되면 질겨져서 맛없고
    전 실패했어요
    시판 제품 먹을만해서 그후론 안해봤어요

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '15.7.16 10:24 AM (211.237.xxx.35)

    너무 많이 말아질것 같다고요..
    음.. 근데 집에서 말때는 그.. 불린당면이 약간 물기가 있따 보니
    김이 찢어지는경우도 있어서 그냥 다 말아요. 튀기면 김 향기도 좋고 ..
    근데 당면맛에 비해 김맛이 좀 많이 나는게 싫다 하면
    반을 잘라서 말아보세요. 말기는 좀 힘들어지겟지만요.
    그리고 불린 당면에 물기를 많이 빼야 말기가 쉬워요.
    당면은 부들부들 하게 한 30분 불리고, 채반에 받혀 한 10분 이상 물기 빼준후
    양념해서 말아보세요.
    해서 먹어보면 다진 파향이 맛있습니다. 부추넣어도 맛있어요.

  • 5. 음..
    '15.7.16 10:35 AM (222.237.xxx.127)

    걍 cj에서 나온 쉐프의 바삭김말이 사서 기름 자작하니 튀겨주면 맛있어요.
    장바구니 할인쿠폰도 나왔네요 (2만원 이상 구매시 7천원 할인)
    http://www.cjonmart.net/event/201507/coupon/index.do

    바삭김말이 상품은
    http://www.cjonmart.net/shopping/product/productRead.do?pcd=30000124

  • 6. 음..
    '15.7.16 10:40 AM (222.237.xxx.127)

    혹시 기름에 튀겨 느끼하다싶으면
    예전 보라돌이맘님께서 알려주신 양파장아찌랑 먹으면 정말 맛있습니다.

  • 7. 김말이 튀김
    '15.7.16 11:24 AM (121.53.xxx.152)

    만들기가 번거롭기는 하지만 맛있을것 같아요
    근데 1차 튀겨서 냉동보관 해도 되나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
464089 자궁근종이 작아질 수도 있나요? 6 근종 2015/07/17 4,019
464088 한글2007질문하나만 할게요 3 ㅇㅇ 2015/07/17 413
464087 두둑한 뱃살빼고 날씬해지신 분들요; 배가 어떻게 느껴지요 19 알고싶다 2015/07/17 5,968
464086 원유철 “경제 위해 코피 흘릴 것” 박 대통령 “말씀 잘하신다”.. 4 세우실 2015/07/17 698
464085 건동홍 이하 가느니 정말 도피유학이 낫나요? 33 .. 2015/07/17 7,516
464084 40 초반 입니다. 2 넋두리 2015/07/17 1,340
464083 군에간. 아들이 4 82cook.. 2015/07/17 1,409
464082 귀촌 욕구 여전한가요? 14 요즘도 2015/07/17 3,219
464081 세월호 엔진 정지론을 확인해주는 새로운 사진이 나옴 1 침어낙안 2015/07/17 986
464080 오래된사람들과의 모임은 산사랑 2015/07/17 543
464079 기능 좋은 선글라스 브랜드 추천해주세요(가볍고 자외선 차단 잘되.. 5 궁금 2015/07/17 2,164
464078 물로만 클리너(매직 블럭) 중독됐어요... 4 조아 2015/07/17 2,090
464077 바리스타 공부해보신 분 계시나요? 8 .... 2015/07/17 2,056
464076 아파트 가격이 정말 많이 올랐네요. 18 2015/07/17 5,769
464075 개인병원 토요일 쉬는거 어떨까요? 15 in in 2015/07/17 2,381
464074 초등학교 1학년 학교가 멀어서 직접 등하교 시켜주는 게 유별난건.. 15 초보학부모 2015/07/17 3,053
464073 쿨모닝 이라는 샴푸 써보셨어요? 1 샴푸 2015/07/17 1,175
464072 대만 20대여자애들이 좋아하는 거 뭐 있을까요? 1 쪄죽어? .. 2015/07/17 598
464071 다이어트앱 추천 받아요^^ 4 다이어터 2015/07/17 1,306
464070 구입후 손빨래했는데..흐느적거리는 옷..ㅠㅠ 5 ss 2015/07/17 1,253
464069 “제헌절 코앞에 두고 대법관님들 뿌듯하겠다” 3 세우실 2015/07/17 1,007
464068 송도에서 대치동 출퇴근하기 힘든가요? 5 파란들 2015/07/17 1,892
464067 친모살해 고3 지군이 겪었던 이야기 3 ... 2015/07/17 4,508
464066 요즘 다주택자들의 매물이 나오는 이유가 6 ?? 2015/07/17 2,324
464065 집을 남자쪽에서 구하면 인테리어는 ? 46 ... 2015/07/17 4,841