82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김말이 튀김 집에서 하고싶은데 도움좀 부탁드려요

도움 조회수 : 1,437
작성일 : 2015-07-16 09:50:23
김말이 하는방법 아시는분 계신가요?
아이가좋아해서 만들어놓고 냄동실에 넣어놓고 먹고싶은데 아직 한번도 시도는 못해봤어요
만들어보신분이나 음식잘하시는분 계시면 좀부탁드려요
IP : 112.140.xxx.5
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '15.7.16 9:54 AM (211.237.xxx.35)

    당면 불려서 소금 후추 마늘가루 다진파 좀 넣고 조물조물 한후 김발에 김 올려놓고 김밥싸듯 싸요
    (밥대신 당면 넣는거죠)
    마지막엔 김끝에 물 묻혀서 마무리 한후 손가락 길이로 썰어요.
    튀김가루에 물로 반죽한후 묻혀서 튀겨요. 한 170도에서

  • 2. 윗님
    '15.7.16 10:16 AM (112.140.xxx.5)

    댓글주셔서 감사해요~~^^
    그럼 김은 반을 자를까요?
    한장을 다 말기엔 너무 많이 말아질것같은데 그래도 괜찮은가요?
    아님 말기전에 반 잘라서 하는게 나은가요?

  • 3. 전 그냥
    '15.7.16 10:20 AM (110.8.xxx.83)

    cj 인가 에서 나오는 냉동식품 이용해요
    레시피 찾아보면 많을텐데 제가 한번 해보니 말아서 붙이는게
    힘들어 두껍게 말게되면 질겨져서 맛없고
    전 실패했어요
    시판 제품 먹을만해서 그후론 안해봤어요

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '15.7.16 10:24 AM (211.237.xxx.35)

    너무 많이 말아질것 같다고요..
    음.. 근데 집에서 말때는 그.. 불린당면이 약간 물기가 있따 보니
    김이 찢어지는경우도 있어서 그냥 다 말아요. 튀기면 김 향기도 좋고 ..
    근데 당면맛에 비해 김맛이 좀 많이 나는게 싫다 하면
    반을 잘라서 말아보세요. 말기는 좀 힘들어지겟지만요.
    그리고 불린 당면에 물기를 많이 빼야 말기가 쉬워요.
    당면은 부들부들 하게 한 30분 불리고, 채반에 받혀 한 10분 이상 물기 빼준후
    양념해서 말아보세요.
    해서 먹어보면 다진 파향이 맛있습니다. 부추넣어도 맛있어요.

  • 5. 음..
    '15.7.16 10:35 AM (222.237.xxx.127)

    걍 cj에서 나온 쉐프의 바삭김말이 사서 기름 자작하니 튀겨주면 맛있어요.
    장바구니 할인쿠폰도 나왔네요 (2만원 이상 구매시 7천원 할인)
    http://www.cjonmart.net/event/201507/coupon/index.do

    바삭김말이 상품은
    http://www.cjonmart.net/shopping/product/productRead.do?pcd=30000124

  • 6. 음..
    '15.7.16 10:40 AM (222.237.xxx.127)

    혹시 기름에 튀겨 느끼하다싶으면
    예전 보라돌이맘님께서 알려주신 양파장아찌랑 먹으면 정말 맛있습니다.

  • 7. 김말이 튀김
    '15.7.16 11:24 AM (121.53.xxx.152)

    만들기가 번거롭기는 하지만 맛있을것 같아요
    근데 1차 튀겨서 냉동보관 해도 되나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
480215 로스쿨 공부량이 어느정돈가요 15 ㅇㅇ 2015/09/09 10,304
480214 시원스쿨 해보신분... 5 떠나자 2015/09/09 2,497
480213 동대문은 벼농사랑 홍콩 같이 있었다는 글 삭제했나요? 7 ㅇㅇ 2015/09/09 4,339
480212 아파트 계단 닦는 아줌마에게 봉변 당했어요 ㅜㅜ 21 셔링 2015/09/09 6,366
480211 수학학원 다 이런가요? 13 중1 2015/09/09 4,014
480210 '박원순 지키기' 팔걷은 새정치…˝특별 대응팀 본격 가동˝ 10 세우실 2015/09/09 958
480209 앱이 안받아져요. 2 갤놋4 2015/09/09 586
480208 백화점 해외명품 시즌오프는 언제인가요? 사고시포 2015/09/09 563
480207 형제간 부모님 생신 각자 챙기기 11 LLl 2015/09/09 4,873
480206 재신임은 새정연 전체의원들 대상으로 하는거에요? 11 ㅇㅇ 2015/09/09 684
480205 이대 미대수시 원서 써보신 분께 여쩌봅니다 1 어려워 2015/09/09 2,050
480204 키코만 간장 사용에 대해서 여쭤봐요~ 3 dd 2015/09/09 1,868
480203 꾸덕꾸덕하게 말린 생선을 어떻게 먹어야 하나요? 13 도와주세요 2015/09/09 2,062
480202 대전맞춤양복 질문드려요. 3 .. 2015/09/09 1,804
480201 애드웨어 제거하는 방법 알려주세요 ㅠㅠ 6 속상 2015/09/09 1,759
480200 안철수는 아닙니다 57 Neo 2015/09/09 2,914
480199 화재보험월 3만원짜리 가입하면 상담사에게 떨어지는 수당은 4 얼마인가요?.. 2015/09/09 2,017
480198 수자원공사 ‘MB 4대강 빚’ 2조4000억 혈세로 갚는다 세우실 2015/09/09 523
480197 반스보다 더 가벼운 슬립온 있을까요?(사이즈 220) 8 몹쓸발 2015/09/09 2,924
480196 쌍꺼풀 재수술 비용좀 봐주세요 쌍수 2015/09/09 1,754
480195 지방사람이 서울에서 수술할 경우 10 질문 2015/09/09 1,190
480194 신라면세점 선불카드 사용시 얼마이상 구매해야하나요!? .... 2015/09/09 9,331
480193 시라아 난민 발 걸어 넘어뜨리는 기자 17 사람답게 2015/09/09 3,591
480192 결혼 전 예비 시어머니와의 연락 하는건가요? 4 아름다운 2015/09/09 3,050
480191 삼십 중반에 시집 좀 가보려고 남자 만나보는 중인데요.... 10 흑흑 2015/09/09 3,593