자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
열무김치가 너무 짜요.
1. ..
'15.7.14 8:53 PM (116.123.xxx.237)오이랑 양파를 절이지 말고 좀 넣어보세요
많이 짜면 생수 끓여, 식혀서 좀 섞고요2. ..
'15.7.14 8:53 PM (121.157.xxx.75)저라면 쪽파 많이 넣고 푹~ 익혀 먹겠습니다만
제가 요리고수가 전혀 아닌지라 결과에 대해 책임지지는 못...3. 보리차
'15.7.14 8:57 PM (182.216.xxx.154)보리차나 옥수수차 끓여 식혀서 넣어 간 맞추시면
됩니다. 맛나게 먹을 수 있어요~4. 흠
'15.7.14 9:00 PM (116.34.xxx.96)현재 상황을 정확히 알 수 없으니 평소 제가 쓰는 방법 알려 드릴께요.
아주 조금 짠 거면 양파 한 두개 썰어 넣으면 간이 딱 맞게 되고 시원하고 달큰하게 돼요.
그런데 많이 짜면 양파도 썰어 넣고 풀물도 넣으세요.
밀가루 조금 넣고 물은 좀 많이 해서(농도는 조절하세요. 취향껏요. )풀물 많이 끓ㅇ여서 식으면 넣으세요.
물김치로 변형 되는데 먹을만할겁니다.5. 저라면
'15.7.14 9:03 PM (223.62.xxx.100)위에 흠님처럼 밀가루풀물넣어 물김치로 하겠습니다.뿌연국물
새콤하게 익으면 얼마나 맛있는데요. 청양고추도 몇개썰어넣고.6. ...
'15.7.14 9:05 PM (27.117.xxx.96)멸치 다시마 육수내어 식혀서
국물 김치로 변신 시켜 상온에서
하루나 이틀 익혀 김냉으로...시원하게해서 맛나게 냠냠하세요.7. ..
'15.7.14 9:11 PM (121.165.xxx.217)멸치 다시마 국물은 짤것 같아요..
8. 흠
'15.7.14 9:21 PM (116.34.xxx.96)조금 더 부연 설명 덧붙이면요 풀물 끓일 때 찬음식이고 뒤늦게 넣는거라서 비릴 수 있으니 연하게 육수 내시는 게 좋습니다.
아님 무나 파 양파 정도 넣어서 채소 육수를 연하게 내셔서 거기다 밀가루 넣어서 풀물 끓이셔도 되구요.
(이 때 육수는 식혀야 합니다. 뜨거운 것에 밀가루 넣으면 덩어리 집니다. 찬 것에 밀가루 넣어 풀어 주고 불에 올리셔야 해요.)
그리고 그것도 귀찮으시면 집에 찬밥 있으시면 생수에 넣어 갈아서 넣고 거기다 봐가시면서 생수 추가 넣으세요.
익으면 맛날 겁니다. 맛은 풀물 넣고 밥. 밥을 넣었을때가 제일 좋습니다. ( 밥은 소량 넣으면 됩니다.)9. ...
'15.7.14 9:36 PM (219.250.xxx.194)우아.. 답변들 감사합니다. 멸치다시마 국물도 넣고 양파도 넣고 밀가루풀물도 넣고 다 넣어보고싶네요. ㅎㅎ
일단 조금 짠지, 많이 짠지 갸우뚱해봅니다. 우선은 양파와 풀물을 넣어봐야겠어요. 내일 쪽파도 사다가 좀 넣고요.
보리차나 옥수수차를 넣으면 어떤맛일지 정말 궁금하네요. @.@ 시원한 맛이 더해지지않을까요.10. 열무김치
'15.7.14 10:17 PM (94.56.xxx.122)만들때 풀을 넣었으면 그냥 맹물 넣어도 되요.
아님 물에 찬밥 한 숟갈 넣고 믹서로 갈아 풀물 비슷하게 만들어 추가해도 되요.
구수한 맛이 덜하면 멸치 육수 조금 섞어 넣어도 되고요.
날도 더운데 쉽게 쉽게 하세요.11. ㅎㅎ
'15.7.14 11:03 PM (110.70.xxx.150)우와~~~고수님들의 살림의 지혜에 감탄하고 가네요
미혼 처자가 한수 배우고 갑니다12. ho
'15.7.15 2:18 AM (58.141.xxx.29)열무김치!!!!! 너무 맛있겠어요! 묘사한곳만 읽어도 침이 막 고이네요
13. christina
'15.7.15 4:07 AM (89.66.xxx.16)무 굵게 채썰어 먼저 넣고 간이 좀 빠졌다 싶어면 물넣고 익히셔요 일을 때 까지 절대 움직이거나 텃치하지마시고 익는 냄새나면 냉장고 넣어세요
14. christina
'15.7.15 4:07 AM (89.66.xxx.16)물냉면 해드시면 좋아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
489922 | 연세대 사학과 교수 전원 "국정교과서 집필 거부&quo.. 29 | 샬랄라 | 2015/10/13 | 3,787 |
489921 | 알러지때문에 얼굴이 화상입은것처럼 ㅠ 4 | ㅇㅇ | 2015/10/13 | 2,350 |
489920 | (급)발볼이 넓은데... 플랫슈즈 어느 브랜드로 가야 하나요? 8 | 열매사랑 | 2015/10/13 | 2,781 |
489919 | 악건성 피부에 좋은 치덕치덕 크림좀 추천해주셔요 9 | 크림크림 | 2015/10/13 | 2,178 |
489918 | 위키리크스 TPP 초안공개..다국적 제약회사 독점적지위 부여 4 | TPP | 2015/10/13 | 798 |
489917 | 서울 중3, 중1 아이 두신 가정은 학원비가 2 | 얼마나 | 2015/10/13 | 1,774 |
489916 | 19)성관계 후 질염증상이요 10 | 12345 | 2015/10/13 | 12,945 |
489915 | 노회찬어록 ㅎㅎㅎ 49 | 팟캐스트 | 2015/10/13 | 3,309 |
489914 | 동네교회서 인도점거하고 바자회하네요 11 | ㅡㅡ | 2015/10/13 | 1,692 |
489913 | 국정교과서반대 이미지 퍼가세요. 2 | 국정교과서반.. | 2015/10/13 | 872 |
489912 | 주진우 기자 페이스북 9 | 쫄지마 | 2015/10/13 | 2,169 |
489911 | 왕따사건때문에 학교 폭력 위원회에 까지 끌려가는... 12 | 123 | 2015/10/13 | 2,407 |
489910 | 여론조사를 뭘 이따구로... 8 | .. | 2015/10/13 | 776 |
489909 | 먹을수 있는 당밀 아시는 부운~~~~ 3 | 아~~ | 2015/10/13 | 776 |
489908 | 마션을 보고와서... 22 | .. | 2015/10/13 | 6,149 |
489907 | 가죽가방인데 저렴한 건 어디 있나요... 1 | 혹시 | 2015/10/13 | 1,566 |
489906 | 박근혜는 미국으로 떠났네요 2 | 욕나옴 | 2015/10/13 | 1,040 |
489905 | PPT사용에서 한 문장씩 글 나오게 하는거 4 | ㄱㄱ | 2015/10/13 | 6,803 |
489904 | 뉴욕타임즈 박근혜에 직격탄.jpg 7 | 빨갱이신문 | 2015/10/13 | 3,281 |
489903 | 알려주세요. 2 | 옷 맞춤 .. | 2015/10/13 | 395 |
489902 | 19글인데 남편 이말뜻은 뭘까요? 10 | 흠 | 2015/10/13 | 9,463 |
489901 | 재수는 언제부터 시작하나요? 4 | 고3맘 | 2015/10/13 | 2,291 |
489900 | 1일 승마 체험 3 | 쌀강아지 | 2015/10/13 | 1,142 |
489899 | 트렌치코트 재질이 면혼방과 폴리 레이온 스판중 어떤 재질이 더 .. 3 | 2015/10/13 | 2,179 | |
489898 | 4대보험 관련 문의드려요. 6 | 4대보험 | 2015/10/13 | 1,639 |