82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생크림 없이 프렌치토스트 가능할까요?

ㅣ23 조회수 : 2,600
작성일 : 2015-07-11 07:50:51
요즘 생크림찾기가 어렵네요.
품절이라고..
큰 홈더하기인데..
그냥 우유로만 할 때 다른 비법은 없을까요...??

오늘아침은 프렌치 토스트라서
조언구합니다^^
IP : 125.181.xxx.195
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 백주부
    '15.7.11 7:57 AM (203.226.xxx.88)

    백주부가 얼마전 홍콩식프렌치토스트 만드는데 생크림 안 쓰고 했어요...

    후라이팬에 식용유 엄청 많이 두르고 식빵을 튀기듯 구워요..
    뜨거운 토스트 위에 버터 약간 얹고 연유 촤악~
    연유 싫으면 설탕 촤악~~~!!
    레시피 찾으심 있을거예요..

  • 2. ㅇㅇ
    '15.7.11 8:05 AM (110.47.xxx.218) - 삭제된댓글

    전 항상 안넣고 해요. 계란 풀고 소금 약간 설탕 약간 한 후에 우유 한컵 정도 넣고 팬에 버터 넣어서 달구고 식빵 굽기... 식빵은 삼각으로 잘라서 푹 담그고 약불에 안까지 익도록 충분히 구워요^^

  • 3. 계란 우유 버터만
    '15.7.11 8:22 AM (123.111.xxx.250)

    있으면 되는데..
    우유 대신 생크림을 넣는건가본데 저도 생크림은 처음이네요..
    유크림이라 맛은 더 있을지도 모르겠지만 버터도 쓰는데 너무 기름질것 같아요

  • 4. 제가
    '15.7.11 8:29 AM (59.17.xxx.48)

    미국서부터 해먹던 방법은 우유에 시내몬가루 넣고 풀어서 식빵을 거기에 담그고 후라이팬에 지져 버터나 꿀에 발라 먹기요.

  • 5. 그냥
    '15.7.11 8:34 AM (211.202.xxx.240)

    우유+설탕+달걀 섞은 보울에 식빵 담궜다 꺼낸 후
    버터 두른 팬에 앞뒤로 약간 노릇하게 구우면 돼요.

  • 6. ..
    '15.7.11 8:43 AM (75.157.xxx.34)

    제가 하는 방법은요

    계란 + 우유 약간 넣고, 시나몬가루 살짝 넣고, 설탕이나 메이플 시럽을 같이 풀어 줘요. 그 다음에 흠뻑 적셔서 버터로 노릇하게 지져냅니다. 글고 역시 메이플 시럽이 같이 먹기엔 짱이죠 ㅎㅎ

    설탕에 전분 살짝 넣고 갈아서 슈가파우더 만들어서 뿌려드셔도 되고요. 딱딱해진 바게뜨 있음 두껍게 썰어서 그걸로도 해 드셔 보세요~ 이게 식빵으로 하는거 보다 더 맛있는거 같아요

  • 7. 무명
    '15.7.11 8:56 AM (211.177.xxx.107)

    흠흠... 모두 자기 비법을 풀어놓는 분위기니.... 저만의 비법을 덧붙이면

    시판 호떡 만들고 남은 잼?? 설탕?? 혹은 냉동 추러스에 뿌려먹으라고 동봉된 설탕...그런거 버리지 않고 통에 모았다가 그거 솔솔 뿌려요.

  • 8. 원래
    '15.7.11 12:35 PM (175.201.xxx.13)

    프렌치토스트
    생크림 넣고하나요?

    오래전부터계란+ 우유+시나몬가루해서
    빵 적셔서 구워요

    먹을때 잼이나 꿀발라 먹죠

  • 9. 찌찌뽕
    '15.7.11 1:32 PM (175.118.xxx.61)

    위에 호떡 설탕님 찌찌뽕!!
    저도 그래요.근데 그걸 넣으면 걍 설탕보다 더 짜요.
    우유,달걀.계피가루만 넣을 때도 있어요.
    대신 단맛은 잘 익은 바나나와..

  • 10. 하나더 첨가하자면
    '15.7.11 7:22 PM (118.19.xxx.154)

    달걀+ 우유or두유+ 설탕에+ 「 바닐라엣센스」를넣으면 풍미가 전...혀..틀려져요..
    그리구 우유에 담갔다가 바로 굽지말고 랲씌워서
    이분정도 렌지에 돌렸다가 구우시면 빵 속까지
    맛이스며들어, 더욱더 부들부들해지고 깊은맛을
    느끼실꺼예요..

    아,,그리고 제일로 중요한 포인트는 구울때 뚜껑을 덮어주세요,
    제일약한불에 한면씩 5분정도씩이요..

    원래 유명한 호텔들에서는 전날밤부터 재워놨다가
    만들드라구요...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
476767 아이들이 부모한테서 경제적으로 완전히 독립하는 시기는 언제쯤일까.. 27 ..... 2015/08/27 5,027
476766 회장선거에서 한표도 얻지 못하면.. 17 초등맘 2015/08/27 3,003
476765 라섹 수술후 ? 1 걱정 2015/08/27 1,394
476764 유리병에 있는 로얄제리 냉동해도 되는지요? ... 2015/08/27 669
476763 실내에 이불 빨래 널수 있는 아이디어 좀 주세요.. 9 베란다 말고.. 2015/08/27 3,287
476762 수영하시는 분들 오리발 질문입니다~ 2 수영 2015/08/27 1,755
476761 세련되게 상대방 재력 알아보는 질문방법 있죠 92 2015/08/27 28,945
476760 겉다르고 속다른데 에너지는 좋은 사람? 8 말빈 2015/08/27 2,177
476759 지드래곤 키가 몇으로 보이세요? 45 냐옹이 2015/08/27 29,612
476758 내고향 6시 남자아나운서 나이보고 놀랐어요 9 2015/08/27 5,883
476757 30대 중반 영어이름 추천 해주세요 5 영어이름 2015/08/27 2,488
476756 전 정말 개인신상 좀 안물어봤음 좋겠어요. 10 .. 2015/08/27 3,233
476755 자식을 엄하게 키우지 마세요 44 .. 2015/08/27 23,061
476754 무화과 언제 싸질까요? 8 오늘 첨 본.. 2015/08/27 2,239
476753 도로소음이 넘 심해요. 6 현정맘 2015/08/27 1,478
476752 4학년 아들과 이태리여행.. 9 나비 2015/08/27 1,443
476751 아이가 실수를 너무 많이하고 암기를 못해요 6 걱정입니다 2015/08/27 1,462
476750 전북죽이 비려요. 왜그럴까요/ 9 처음 2015/08/27 1,740
476749 미래에는 머리에 칩만 꽂으면 모든 지식이... 6 123 2015/08/27 1,241
476748 사립학교 교사는 어떻게되는건가요? 6 중등교사 2015/08/27 2,340
476747 남자 초등학생 크로스백으로 쓸만한 거 뭐 있을까요? 2 .. 2015/08/27 1,695
476746 글에서 @의 뜻이 뭘까요? 6 .. 2015/08/27 1,223
476745 애들싸움 엄마싸움이라더니만요.. 6 포도 2015/08/27 2,258
476744 아이들 이불 속.. 어떤걸로 해주셨나요?애들 이불 어떤거 덮어요.. 5 알려주세요 2015/08/27 1,273
476743 제가 첼로 교재 산다고 글 올린게 없어져 다시 올렸는데 또 없어.. 2 아까 2015/08/27 1,046