82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이지질문요

이희진 조회수 : 841
작성일 : 2015-07-09 17:31:42
오이지 소금물끓여서 붓는방식으로 처음 담가봤어요 삼일째인데 골마지가 끼기시작하네요 첨이라 잘몰라서 그러는데 오늘쯤 걷어내고 끓여서 식혀부어두 될까요? 글구 식혀부은다음 계속 실온보관하나요 아님 김치통에 넣어 김냉에 보관해두 되나요? 오이지고수님들 답변부탁드려요 글구 김냉에 보관하게되면 며칠후부터 먹어두 되나요?
IP : 180.68.xxx.162
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '15.7.9 5:43 PM (211.237.xxx.35)

    골마지 건져내고 국물만 끓여서 식혀서 다시 부어서 냉장보관하세요.
    골마지는 오이가 산소에 닿아서 그래요.
    3일 됐으면 지금부터 드셔도 됩니다.
    끓여서 식히면 소금물이 짜질수도 있으니 조금 더 물을 붓고 끓여서 식히세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
462714 장지갑 색상 어떤 게 젤 좋아하세요? 7 패션 2015/07/10 1,424
462713 키170넘는 분들 몸무게 얼마나 나가세요? 24 궁금 2015/07/10 13,250
462712 강아지 시터 어떻게 해야해요? 2 별 2015/07/10 936
462711 국정원, 인터넷 도청회사에 2012년부터 총 8억6000만원 지.. 3 세우실 2015/07/10 801
462710 저 오늘 20주년입니다.축하해 주세요. 5 20살 2015/07/10 797
462709 모던패밀리같은 재밋는 미드.뭐가잇을까요 8 ㅇㅇ 2015/07/10 1,920
462708 고등 1 여름방학 2 고등 2015/07/10 1,247
462707 turmeric powder 는 어떻게 사용하나요? 3 인도산 2015/07/10 991
462706 환자 병문안때 뭐사가세요. 3 콩 2015/07/10 1,220
462705 노후준비 지금부터 해도 안늦죠? 1 45세 2015/07/10 1,489
462704 저희 회사 이벤트 중인데 참여자가 없네요.. ㅠ.ㅠ 9 고민녀 2015/07/10 2,023
462703 장수풍뎅이는 방생해도 되나요? 7 음 2015/07/10 3,017
462702 고딩딸...(선풍기) 11 .. 2015/07/10 2,166
462701 초등고학년 남아 책가방은 어디서 사야 할까요? 3 알려주세요^.. 2015/07/10 1,342
462700 황교안이 오줌 지리는 장면 2 강추영상 2015/07/10 1,773
462699 [단독] 김무성, 주요 당직 '친박'으로 채울듯 外 5 세우실 2015/07/10 1,433
462698 저렴한 틴트하고 고가 틴트의 차잇점이? 8 틴트추천부탁.. 2015/07/10 2,166
462697 현대고 궁금합니다 5 궁금 2015/07/10 1,474
462696 양수천자 or 니프티 선택 2 노산 2015/07/10 1,262
462695 강풀만화 무빙 - 구경하세요! 9 11 2015/07/10 2,013
462694 린스 어디꺼 쓰세요? 7 곱슬녀 2015/07/10 1,474
462693 싸고 좋은 원목가구 없을까요 7 ... 2015/07/10 2,510
462692 양재 코스트코에 보르미올리 와인잔 파나요? 3 롸잇나우 2015/07/10 1,484
462691 황성수 힐링스테이 다녀오신분! 3 콩팥 2015/07/10 3,084
462690 주부님들 자신은 언제가 젤 행복하세요? 12 주부 2015/07/10 3,195
< 48231 48232 48233 48234 48235 48236 48237 48238 48239 48240 >> 이전 자유게시판
게시판 검색