자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지질문요
이희진 조회수 : 817
작성일 : 2015-07-09 17:31:42
오이지 소금물끓여서 붓는방식으로 처음 담가봤어요 삼일째인데 골마지가 끼기시작하네요 첨이라 잘몰라서 그러는데 오늘쯤 걷어내고 끓여서 식혀부어두 될까요? 글구 식혀부은다음 계속 실온보관하나요 아님 김치통에 넣어 김냉에 보관해두 되나요? 오이지고수님들 답변부탁드려요 글구 김냉에 보관하게되면 며칠후부터 먹어두 되나요?
IP : 180.68.xxx.162
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'15.7.9 5:43 PM (211.237.xxx.35)골마지 건져내고 국물만 끓여서 식혀서 다시 부어서 냉장보관하세요.
골마지는 오이가 산소에 닿아서 그래요.
3일 됐으면 지금부터 드셔도 됩니다.
끓여서 식히면 소금물이 짜질수도 있으니 조금 더 물을 붓고 끓여서 식히세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 470031 | 다들 왜이렇게 날씬한가요? 25 | 왕고민 | 2015/08/06 | 7,720 |
| 470030 | 헬스다니는데요..쫀쫀하고 좋은 운동복 고르기 힘드네요.ㅠㅠ 7 | 운동하자 | 2015/08/06 | 2,533 |
| 470029 | 박정희와 색누리당 2 | 한겨레그림판.. | 2015/08/06 | 444 |
| 470028 | 내자식 내가이름짓는게 잘못인가요? 15 | 에헴 | 2015/08/06 | 3,201 |
| 470027 | 평생 처음 해보는 맞춤법 지적 31 | 재미!! | 2015/08/06 | 3,243 |
| 470026 | 남편이 해고통보 받았어요. 29 | ... | 2015/08/06 | 15,217 |
| 470025 | 중학교1학년남아 3 | a | 2015/08/06 | 859 |
| 470024 | 최고 얼마짜리 음식 버려보셨어요? 19 | 음기수 | 2015/08/06 | 3,413 |
| 470023 | 현미녹차로 할 수 있는 거 없을까요?(마시는 거 말고) 4 | ... | 2015/08/06 | 615 |
| 470022 | 인생 최대의 위기인거 같아요 30 | ..... | 2015/08/06 | 23,028 |
| 470021 | 답답해 죽겠어요 미드 제목 가르쳐주실분 17 | 이거 | 2015/08/06 | 2,917 |
| 470020 | 헤어진 지 6개월이 넘어도 힘들어요. 4 | 그렇게 사랑.. | 2015/08/06 | 2,002 |
| 470019 | 임플란트 할 예정인데 궁금한것 질문합니다. 3 | 궁금이 | 2015/08/06 | 1,412 |
| 470018 | 대형 쇼핑몰안 푸드코트에 어떤게 생겼음 좋겠어요? 9 | 푸드코트 | 2015/08/06 | 1,136 |
| 470017 | .어제 라디오스타 잼있네요.. 5 | dddd | 2015/08/06 | 2,586 |
| 470016 | 초6 딸이 카톡으로 심심이에게 욕을 했네요.. 6 | ㅜㅜ 멘붕입.. | 2015/08/06 | 2,781 |
| 470015 | 초6 여자애를 팬티만 입혀서 쫓아낸 아버지 이야기 듣고 깜짝 놀.. 27 | 맘마 | 2015/08/06 | 6,588 |
| 470014 | 저렴하고 괜찮은 샴푸 7 | s | 2015/08/06 | 2,520 |
| 470013 | 임시휴일, 조중동은 왜 그때와 말이 다른가 | 그때그때달라.. | 2015/08/06 | 580 |
| 470012 | 혹시 10월에 싱가폴 가실분 계신가요? 1 | 엘리즈 | 2015/08/06 | 1,644 |
| 470011 | 중1아이 데미안 이해하고 읽는걸까요? 8 | 고전문학 | 2015/08/06 | 1,861 |
| 470010 | 다용도실 방수층사이로 누수되는거 2 | 저기요 | 2015/08/06 | 1,314 |
| 470009 | 생아사이베리 먹는 법?? | 먼지 | 2015/08/06 | 7,566 |
| 470008 | 1억 현금, 어떻게 굴려야 할까요? 4 | 재테크 | 2015/08/06 | 3,893 |
| 470007 | 미용 전문가님들.. 염색약 이름 좀 알려주세요.. 2 | 이름 | 2015/08/06 | 1,304 |