자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지질문요
이희진 조회수 : 816
작성일 : 2015-07-09 17:31:42
오이지 소금물끓여서 붓는방식으로 처음 담가봤어요 삼일째인데 골마지가 끼기시작하네요 첨이라 잘몰라서 그러는데 오늘쯤 걷어내고 끓여서 식혀부어두 될까요? 글구 식혀부은다음 계속 실온보관하나요 아님 김치통에 넣어 김냉에 보관해두 되나요? 오이지고수님들 답변부탁드려요 글구 김냉에 보관하게되면 며칠후부터 먹어두 되나요?
IP : 180.68.xxx.162
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'15.7.9 5:43 PM (211.237.xxx.35)골마지 건져내고 국물만 끓여서 식혀서 다시 부어서 냉장보관하세요.
골마지는 오이가 산소에 닿아서 그래요.
3일 됐으면 지금부터 드셔도 됩니다.
끓여서 식히면 소금물이 짜질수도 있으니 조금 더 물을 붓고 끓여서 식히세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 466388 | 인터넷 결정 의사결정장애예요! 도와주세요! 4 | 최고의선택 | 2015/07/24 | 505 |
| 466387 | 의료사고 많이 나는 동물병원.... 4 | 헐.. | 2015/07/24 | 1,559 |
| 466386 | 플로리스트 이시거나 잘 아시는분 3 | 호텔 | 2015/07/24 | 1,809 |
| 466385 | 양배추 2 | 보관법 | 2015/07/24 | 1,018 |
| 466384 | 남자친구의 이런 성향 어떻게 봐야할까요? 27 | ㅇㅇ | 2015/07/24 | 5,427 |
| 466383 | 빨래 냄새없이 말릴려면 16 | 빨래 | 2015/07/24 | 5,777 |
| 466382 | 마음이 지옥이에요 38 | 마음이 | 2015/07/24 | 11,596 |
| 466381 | 정전기 부직포 밀대 청소방법.. 3 | 신기 | 2015/07/24 | 2,800 |
| 466380 | 에어프라이어 모델 추천좀해주세요~~ 4 | 기름러버 | 2015/07/24 | 1,644 |
| 466379 | '송영길 성접대설' 허위유포 유정복 시장 전 특보 유죄 선고 2 | 세우실 | 2015/07/24 | 1,042 |
| 466378 | 입시선배님들께 질문드려요 진학사 내신.. 4 | .... | 2015/07/24 | 1,430 |
| 466377 | 동생 선보는 아가씨가 키170에 49라고 엄마가 걱정하시는데.... 55 | 비오는날 | 2015/07/24 | 16,367 |
| 466376 | 수학 방학중에 풀 쉽고 얇은 문제집 추천부탁드려요 3 | 초등4학년 | 2015/07/24 | 1,304 |
| 466375 | 서울시립대 미대 디자인학과는 1 | ㅇㅍ | 2015/07/24 | 2,482 |
| 466374 | 갑상선암 완치 후 유방멍울 우울해요 4 | 걱정한가득 | 2015/07/24 | 2,518 |
| 466373 | 적금 해지하러 갑니다 2 | 괜찮다 | 2015/07/24 | 3,470 |
| 466372 | 짐빼고 당일 청소할 때 말이지요... 1 | 비용때문에 .. | 2015/07/24 | 647 |
| 466371 | 오늘 날씨 어때요? 1 | ㅇ | 2015/07/24 | 576 |
| 466370 | 심심하면 공부하게 된다더니 과연? 15 | 에스프레소 | 2015/07/24 | 4,446 |
| 466369 | 어제 집을 내놓았어요.아직팔리지도 않았는데 11 | 부동산 | 2015/07/24 | 3,863 |
| 466368 | ˝中해도 한국은 사죄못해˝ 日 미쓰비시, '강제노역' 사과 논란.. 5 | 세우실 | 2015/07/24 | 1,088 |
| 466367 | 눈밑으로 사선이 패이는거 | tt | 2015/07/24 | 958 |
| 466366 | 영어캠프 효과 있을까요? 14 | .... | 2015/07/24 | 2,950 |
| 466365 | 무거운 다리미? 가벼운 다리미? 12 | 티니 | 2015/07/24 | 2,926 |
| 466364 | 에어프라이어 잘 사용하시나요? 24 | 질문~~ | 2015/07/24 | 10,975 |