구이용 목살이 많아서요.
이걸로 보쌈고기 만들고 싶은데
덩어리고기 삶듯이 삶으면 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
구이용 목살로 보쌈고기 만들수 있을까요?
많아요. 조회수 : 1,159
작성일 : 2015-07-08 22:16:16
IP : 118.220.xxx.90
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.7.8 10:36 PM (59.15.xxx.181)비싸서 목살안쓰는거지
맛없어서 안쓰는게 아니랍니다~
마음놓고 보쌈만드세요
(저는 삼겹살로 해요 남편이 삼겹부위를 좋아해서리..)2. 네~~
'15.7.8 10:46 PM (101.250.xxx.46)덩어리째 푹 익히지 않으니 부드러운 맛이 좀 덜하긴 해도
구이용 삶아서 먹어도 맛있어요^^ 거의 비슷해요~
전 바쁠 땐 일부러 구이용 삶아서 해요~3. ssun
'15.7.8 11:09 PM (211.179.xxx.170)양파깔고 목살올리면 단시간에 맛난보쌈되요~~
자를 필요도 없고 엄청맛나요!!4. 당근요
'15.7.9 4:37 AM (124.56.xxx.186)전 물로만 삶아요. 퍽퍽한거 좋아해서 덩어리 살코기로 사서요~~
양도 팍 줄어듭니당!!!5. 그게 참 희한하더라고요.
'15.7.9 7:57 AM (218.234.xxx.133)고기가 구이나 덩어리나 차이 없을 것 같은데 차이 있음. (덩어리가 더 맛있긴 해요)
오븐에서 통구이할 때에도 시간이 더 걸리는 게 단점이긴 한데 통으로 굽는 게 더 맛있음..
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