사케동으로 대접하려고 하는데요.

[손님 접대]

주말에 시숙님께 밥 한끼 대접하려 합니다. 현재 예순이신데 안타깝게도 이혼하시고 혼자서 생활하세요. 오랜 시간 일본에서 직장생활하시고 오신지는 5~6년 되신거 같은데 제 남편이 10여년 어린 막내동생이다 보니 어렵기도 하고. 원래 품성고 그러시기도 하고 일본생활을 오래 하셔서 그런지 폐끼치는걸 싫어하셔서 집에 몇번 초대도 못했네요. 오시면 한정식 스타일로 집밥 해드렸었어요. 이번에 또 한번 모시고 싶은데 사케동을 대접할까 해요. 저희 가족끼리는 코스트코 생연어 사서 자주 해먹는 편이고 제가 먹어봐도 사서 먹는맛에 많이 뒤지진 않더라구요. 문제는 같이 곁들일만한 사이드메뉴가 딱히 떠오르질 않네요. 사케동만 내놓기엔 너무 단촐할듯 싶고...미소국 끓이고. 뭘 좀 하면 괜찮게 한끼 대접해드릴수 있을까요? 휴대폰이라 띄어쓰기, 오타 너그러히 양해해주세요.

[고정점넷]

아게다시 토후, 미소 정도면 전 좋은데
글쎄요.. 돈카츠+캬베츠 (돈까스에 양배추) 혹은 니쿠쟈가 정도는 어떨까요

[좀 쉽게]

명란이랑 김 등 속 재료 몇 가지 조금 차이 둔 계란말이
가지 굽고 발사믹 조금 뿌린 거(호두나 견과류 있으면 조금 섞고요)
감자 샐러드

[계란말이]

두부요리,가지요리 ...정도 떠오르네요.
일본식으로요.

[역시]

82쿡님들... 저는 생각지도 못했던 메뉴들이네요. 내일부터 퇴근후에 위에 메뉴들 한두가지씩 연습해봐야겠네요 ㅎ 감사합니다.

[한가지 더]

한다면 숙주볶음 (쇠고기나 새우 조금 넣고 해도 괜찮고요) 어떨까요?

이제 사케동 어떻게 하시는지 공개해주세요~^^

[....]

샤케겠죠^^ 연어를 의미하신다면..^^
사케동이라 하여, 술덮밥인가 했어요
샤케에 이쿠라(연어알)을 더하면 오야꼬동이 되죠.
흔히 오야꼬동이라하면 계란,닭만 연상하시는데, 연어,연어알도 부모자식이라 오야꼬동이라 한답니다.
색깔도 예쁘고 훨씬 고급져보이니 이것도 고려해보세요^^

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연어...사몬,사케,샤케 다 써요.