백주부의 양파카라멜색 카레만드는데, 양파가 다 타도록 저어도 안되네요
웍을 달궈서 기름 붓고, 양파썬 거 넣고 저으면서 중불로 낮춰서 한참 저으니까 조금씩 타기도 하는데, 물기는 거의 다 말랐네요.
테레비에서 보던 백주부의 양파의 모습은 안나오는데, 뭘 잘못했는지....
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
백주부의 양파카라멜색 카레만드는데, 양파가 다 타도록 저어도 안되네요
참맛 조회수 : 2,373
작성일 : 2015-07-04 18:21:51
IP : 59.25.xxx.129
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 참맛
'15.7.4 6:32 PM (59.25.xxx.129)여ㅑ님 감사합니다~~~
2. ㅇㅅ
'15.7.4 7:09 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글그게 태워서 나오는색이아닌
오래오래 약불로 한시간볶아 내는 색입니다3. 앵!
'15.7.4 7:18 PM (183.99.xxx.80)카레는 양파를 느릇하게 잘볶아야 맛나요!
예열된팬에 기름넣고 중불에 양파를 느릇하게 볶으세요
한시간을 볶으면 쨈이됨니다~4. ...
'15.7.4 11:49 PM (218.39.xxx.67)불을 더 줄이세요.
전기렌지면 2.5나 3, 가스렌지면 꺼질락 말락하게요.
그러면 5분마다 저어줘도 안타요.5. 참맛
'15.7.5 8:45 AM (59.25.xxx.129)와 고맙습니다. 이런 비법들을 나눠 주셔서!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 462147 | 호른뱅글같은거 도매 어디서 팔까요? | hi! | 2015/07/09 | 335 |
| 462146 | 돌아온 황금복보는분 1 | 에스 | 2015/07/09 | 1,229 |
| 462145 | 실크는 손 빨래하면 안되죠? 5 | .. | 2015/07/09 | 2,768 |
| 462144 | 비행기 탄것처럼 귀가 5 | 멍멍 | 2015/07/09 | 1,256 |
| 462143 | 꽁이엄마님 글 복사해놓으신분....혹시 계실랑가요.. 7 | 탱고레슨 | 2015/07/09 | 1,188 |
| 462142 | 요즘은 베란다안에서 숨어서 피는가요? 11 | 담배연기 넘.. | 2015/07/09 | 2,033 |
| 462141 | 감기를 심하게 앓았더니 후비루 증상이 8 | 기관지 | 2015/07/09 | 5,466 |
| 462140 | 배스앤바디웍스 향 지속력이 짱인거 같아요^^ 1 | 엔들리스 위.. | 2015/07/09 | 2,396 |
| 462139 | 한 달에 백만원씩 마이너스예요 3 | 수유중 | 2015/07/09 | 3,213 |
| 462138 | 여대생 둘이 부산가요. 꼭 가야할곳 알려주세요!!! 1 | 부산 | 2015/07/09 | 629 |
| 462137 | 서울 밤되면 쌀쌀하죠? 9 | dd | 2015/07/09 | 1,125 |
| 462136 | 택배라는데 이상해서 문 안열어줬어요. 11 | .. | 2015/07/09 | 4,260 |
| 462135 | 체지방율 35 넘으면 엄청 뚱뚱한거맞죠? 5 | 저나 | 2015/07/09 | 3,050 |
| 462134 | 호두나무 재테크 | 튼튼맘 | 2015/07/09 | 951 |
| 462133 | 저축과 예탁긍요 | 엄마 | 2015/07/09 | 891 |
| 462132 | 서있으면 어깨가 아파요.. 이유가 뭘까요? 1 | 검은거북 | 2015/07/09 | 1,472 |
| 462131 | 양반가 남자 한복 너무 멋진거 같아요 4 | 한복사랑 | 2015/07/09 | 1,177 |
| 462130 | 국어는 독서 많이 한 애들이 확실히 유리한 과목인가요? 12 | 국어 | 2015/07/09 | 3,338 |
| 462129 | 피아노학원 원비관련.. 1 | .. | 2015/07/09 | 1,635 |
| 462128 | 오나귀냐 은동아냐 ㅎㅎㅎ 8 | 그것이 문제.. | 2015/07/09 | 1,569 |
| 462127 | 중학교 수업일수 부족...고등학교진학시에 문제될까요? 2 | 중딩맘 | 2015/07/09 | 1,738 |
| 462126 | 당근 많이 먹어도 얼굴 노래지나요? 5 | 원래 누르끼.. | 2015/07/09 | 3,035 |
| 462125 | 핏플랍 240싸이즈..어떤게 좋을까요? 11 | ,,, | 2015/07/09 | 3,345 |
| 462124 | 곧 초복이 오는데요..(양가부모님) 11 | .. | 2015/07/09 | 1,956 |
| 462123 | 냉장고 고장 내는 방법 아시는분요 25 | 티안나게 | 2015/07/09 | 8,491 |