백주부의 양파카라멜색 카레만드는데, 양파가 다 타도록 저어도 안되네요
웍을 달궈서 기름 붓고, 양파썬 거 넣고 저으면서 중불로 낮춰서 한참 저으니까 조금씩 타기도 하는데, 물기는 거의 다 말랐네요.
테레비에서 보던 백주부의 양파의 모습은 안나오는데, 뭘 잘못했는지....
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
백주부의 양파카라멜색 카레만드는데, 양파가 다 타도록 저어도 안되네요
참맛 조회수 : 2,387
작성일 : 2015-07-04 18:21:51
IP : 59.25.xxx.129
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 참맛
'15.7.4 6:32 PM (59.25.xxx.129)여ㅑ님 감사합니다~~~
2. ㅇㅅ
'15.7.4 7:09 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글그게 태워서 나오는색이아닌
오래오래 약불로 한시간볶아 내는 색입니다3. 앵!
'15.7.4 7:18 PM (183.99.xxx.80)카레는 양파를 느릇하게 잘볶아야 맛나요!
예열된팬에 기름넣고 중불에 양파를 느릇하게 볶으세요
한시간을 볶으면 쨈이됨니다~4. ...
'15.7.4 11:49 PM (218.39.xxx.67)불을 더 줄이세요.
전기렌지면 2.5나 3, 가스렌지면 꺼질락 말락하게요.
그러면 5분마다 저어줘도 안타요.5. 참맛
'15.7.5 8:45 AM (59.25.xxx.129)와 고맙습니다. 이런 비법들을 나눠 주셔서!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 488564 | "국정 교과서 반대하냐".. 정보과 형사 '사.. 5 | 샬랄라 | 2015/10/08 | 849 |
| 488563 | 눈썹문신 잘하는곳 알려주세요 | cocu | 2015/10/08 | 1,402 |
| 488562 | 짐치독 총각 사장 49 | 사람찾기 | 2015/10/08 | 1,988 |
| 488561 | 방금 버스 진상 아줌마한테 당했어요 23 | 헉 ㅜㅜ | 2015/10/08 | 6,664 |
| 488560 | 이런경우 실례가 될까요? | ... | 2015/10/08 | 541 |
| 488559 | 한그루 아빠 “과거에 제일기획에서 일한 적 있다” ㅡ이 기사도 .. 49 | ᆢ | 2015/10/08 | 12,301 |
| 488558 | 대학병원에서 남자선배가 여의사 폭행. 4 | 너무해 | 2015/10/08 | 2,945 |
| 488557 | 유방 검사 받고 왔어요 3 | 흠흠 | 2015/10/08 | 1,842 |
| 488556 | 한국과 경제력도 비슷하고 분위기도 유사한 나라 있을까요? 1 | …... | 2015/10/08 | 1,038 |
| 488555 | 학생부없이 학생부종합전형으로 스카이합격가능한지? 8 | 학생부종합 | 2015/10/08 | 2,610 |
| 488554 | 커피 대신 할 음료 뭐가 있나요? 6 | .. | 2015/10/08 | 1,570 |
| 488553 | 페페론치노 어디서 파나요?? 7 | 페페론치노 | 2015/10/08 | 2,383 |
| 488552 | 전기 매트를 샀는데 냄새가 너무 심해요. 매트커버가 원인인 듯한.. 3 | 냄새 | 2015/10/08 | 2,056 |
| 488551 | 법무사에게 취득세영수증도 받아야하나요? 6 | 부동산취득세.. | 2015/10/08 | 2,812 |
| 488550 | 홧병증상인지 ... 49 | 넬리 | 2015/10/08 | 1,622 |
| 488549 | 디지스트ㆍ유니스트 ㆍ지스트 궁금합니다 9 | 과학좋아하는.. | 2015/10/08 | 3,182 |
| 488548 | 레몬색 바람막이에는 뭐입어야 할까요? 2 | 고민 | 2015/10/08 | 813 |
| 488547 | 청바지 빨때 물빠지는거 입어도 되나요? 2 | 계속나와요 | 2015/10/08 | 930 |
| 488546 | 요즘 송이 1키로에 얼마나 하나요 | 송이 | 2015/10/08 | 605 |
| 488545 | 인기글에 사법연수원 사건요 7 | ㅇㅇ | 2015/10/08 | 1,197 |
| 488544 | 면세점가려면 필요한것 4 | 출장 | 2015/10/08 | 1,735 |
| 488543 | 장기하밴드는 뭔가 수익사업이 있나요? 4 | 음원 | 2015/10/08 | 3,071 |
| 488542 | 사이오스 염색약 써 보신분 ? 3 | 홈쇼핑중 | 2015/10/08 | 4,533 |
| 488541 | 연휴인데 어디 가세요? 1 | ... | 2015/10/08 | 842 |
| 488540 | 등기필증 받기전에 법무사수수료 송금하나요? 2 | 처음 해봐요.. | 2015/10/08 | 1,088 |