짜장가루가 있는데요(ㅎ살림 것)
면 두꺼운 걸 좋아해서 칼국수면에다가 해먹어보려고 하는데
업소맛 비스므리 하게 하려면 어떻게 만들어야 할까요?
양배추 채썰어넣고 애호박, 돼지고기, 양파 이렇게 넣으려고 하는데용
마지막에 설탕 좀 넣어야 할까요?
짜장가루가 있는데요(ㅎ살림 것)
면 두꺼운 걸 좋아해서 칼국수면에다가 해먹어보려고 하는데
업소맛 비스므리 하게 하려면 어떻게 만들어야 할까요?
양배추 채썰어넣고 애호박, 돼지고기, 양파 이렇게 넣으려고 하는데용
마지막에 설탕 좀 넣어야 할까요?
미원 몽땅 들어가야
그 맛이...
양파많이와 미원 한국자래요 ㅋ
수민이아빠 간짜장 검색해서 보세요.
짜장면은 그게 최고더라구요.
다른 야채 안넣고 돼지고기랑 양파만 넣는데도 너무 맛있어요.
춘장을 기름에 거의 튀겨서(타지는 않게) 사용하는게 포인트
넣어보세요 중국집 자장면보다 맛있어요~^^
네 양파많이+미원조금+수민이아빠 간짜장+매실청으로 해볼게요 ㅎㅎ
근데 매실청 넣음 시큼하지 않을까요? 마지막에 넣으면 시큰한건 날아가려나요?
한살림은 어떤지 모르지만 분말이면 이미 양념다 맞춰진거던데요
욕심 부리지마세요
맛 망칩니다
시중 파는 짜장 가루로 짜장 만들어도 마지막에 설탕 한숟갈 넣어주면 맛이 좀 확 살아요.
그리고 요리선생님한테 배울때 돼지고기를 거의 튀김수준으로 볶아야 고기누린내 안나고 맛있다고 배웠어요.
짜장에 설탕은 꼭 들어가야 한다고 합니다^6
저희집 매실청은 달기만해서 시큼하진 않던데요.
마지막에 설탕 한숟갈대신 매실청 넣는거라~
미원은 넣어본적 없는데.. 설탕 한숟갈 혹은 매실청만 넣어도 충분히 맛났어요 ^^
매실청 살짝 새콤한맛은 날라가서 단맛만 남았었어요~
설탕보단 개인적으론 매실청이 맛있었는데 입맛에 맞게 해드세요~ 아 군침도네요~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
461709 | 살아있는 전복 어떻게 보관하세요? 2 | ㅇㅇ | 2015/07/07 | 3,704 |
461708 | 중국에서 대추 구입해서 가방에 넣어가도 되나요? 2 | 혹시 | 2015/07/07 | 985 |
461707 | 참 의리 없네. 할때 "의리"를 영어단어로 표.. 2 | 영어 | 2015/07/07 | 4,370 |
461706 | 체크카드 이용 1 | 유리 | 2015/07/07 | 673 |
461705 | 전기렌지 쓰시는 분, 빨래 어디다 삶으세요? 4 | 빨래 | 2015/07/07 | 1,988 |
461704 | 히말라야 허브 너리싱 크림은 어떻게 쓰나요? 4 | 어따쓰나 | 2015/07/07 | 1,603 |
461703 | 경리이신 분들께 여쭙니다 8 | 쪼요 | 2015/07/07 | 2,095 |
461702 | 어린이집 안보낸 아이들은 4 | 어린이집 | 2015/07/07 | 1,751 |
461701 | kbs 일일드라마 6 | 글쎄 | 2015/07/07 | 1,426 |
461700 | (펌) 심야식당은 이렇게 만들었어야 했습니다 3 | ㅠㅠ | 2015/07/07 | 2,683 |
461699 | 면접관 비지니스캐주얼 반팔도 될까요? | 꼼꼼 | 2015/07/07 | 569 |
461698 | 고2 딸.중2아들..키우는데 혼이 나갈거 같아요.. 31 | 속터져 | 2015/07/07 | 9,580 |
461697 | 영문판 전문서적(간호학)을 번역, 출간하고 싶으면 어떤 절차를 .. 6 | ^_^ | 2015/07/07 | 1,023 |
461696 | 브라질리언 왁싱 하신 분들 2 | .。O | 2015/07/07 | 4,010 |
461695 | 수도권 25년된 아파트 구매가치 있을까요? 3 | Athena.. | 2015/07/07 | 2,266 |
461694 | 제주도 가면 다들 바쁘게 다니시나요? 6 | ... | 2015/07/07 | 2,650 |
461693 | 술마시면 얼굴이 너무 붉어져요 27 | ㅇㅇ | 2015/07/07 | 10,981 |
461692 | (급)국어논술시험 어휘능력 유아수준이라 교재추천 부탁드려요~~ 4 | 예비고딩 | 2015/07/07 | 901 |
461691 | 약수동 아파트 구입 문의드려요 1 | ... | 2015/07/07 | 3,599 |
461690 | 글 짧아요..ㅎ 1 | 파란하늘 | 2015/07/07 | 354 |
461689 | 1987년 금지 도서 목록이래요 2 | 군부독재시절.. | 2015/07/07 | 1,517 |
461688 | 임신 초기인데요, 정말 냄새 엄청 민감해지네요 ㅠㅠ 4 | 입덧 참.... | 2015/07/07 | 2,219 |
461687 | 중3 영어 100점 방지용 문제 29 | 오늘하루 | 2015/07/07 | 4,490 |
461686 | 아파트 2층 당첨 24 | 선택 | 2015/07/07 | 6,077 |
461685 | 길가다 전단지주면 받으시나요? 20 | ㅇㅇ | 2015/07/07 | 2,369 |