양념해서 버무려 놨는데요, 한꺼번에 볶아서 냉동실에 넣어두고
조금씩 쓰는 게 나을까요, 아니면 양념한 채로 넣었다가
그때그때 볶아야 할까요?
양념해서 버무려 놨는데요, 한꺼번에 볶아서 냉동실에 넣어두고
조금씩 쓰는 게 나을까요, 아니면 양념한 채로 넣었다가
그때그때 볶아야 할까요?
당연히 양념한채로 냉동시켰다가 소분해서 먹을때마다 냉장실로 옮겨 어느정도 해동시킨후 볶아먹는게 더 맛있죠.
볶아서 냉동실에 들어가는 순간 맛없어짐.
그런가요? 알겠습니다...감사해요. ^^
익히지않은 고기를 냉동했다 해동하면 어떻게해도 육즙이 많이 빠져요.
볶아서 소분해서 냉동하시는게 육즙이 빠지지않아 더 맛있습니다.
저.도 볶아서 냉동이요
볶아서 냉동이죠
육즙 빠지면 냄새도 나고 맛도 없어요
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