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인절미를 하려는데요

ᆢ 조회수 : 1,660
작성일 : 2015-06-29 17:06:30
인절미를 한 말 하려는데요.
집에 시어머니가 주신 찹쌀로요.

일반쌀은 전혀 안 넣고
찹쌀로만 하나요?
아님 일반쌀을 조금 넣어야 더 맛있나요?

맛있게 하고 싶어서요.
봄에 캔 좋은 쑥이 냉동실에 있어서
맛있는 쑥인절미 하려구요....
IP : 183.99.xxx.190
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안 섞어요
    '15.6.29 5:16 PM (211.202.xxx.240)

    인절미는 그냥 찹쌉로만 해요.

  • 2. ᆢ
    '15.6.29 5:19 PM (183.99.xxx.190)

    인절미는 찹쌀 백프로만 해야 맛있군요.
    처음하는거라서ᆢᆢ
    감사합니다.^^

  • 3. 전진
    '15.6.29 5:37 PM (220.76.xxx.201)

    떡방앗간에 수공비가 비싸요

  • 4. 상큼
    '15.6.29 5:55 PM (114.200.xxx.128)

    저도 얼마전에 찰떡했어요
    봄에 캔 쑥하고 백프로 현미찹쌀로만요
    얼려놓고 구워도먹고 고물묻혀 먹어도 먹고 그냥 해동해서
    먹어도 좋구요 현미찹쌀로해보세요 영양만점이예요

  • 5. 전진
    '15.6.29 6:08 PM (220.76.xxx.201)

    시어머니가 찹쌀을 주셨대잖아요 무슨현미찹쌀?

  • 6. ??
    '15.6.29 6:52 PM (121.159.xxx.197)

    쑥과 찹쌀의 비율은 어떻게 해야 맛있을까요?

  • 7. ...
    '15.6.29 7:08 PM (39.112.xxx.163)

    쑥의 양이 많을수록 떡이 더 말랑해요
    방앗간에서 오자마자 바로 냉동실에 보관하시고
    떡을 먹기전에 상온에 꺼내두면 시간이 갈수록
    방금한 떡처럼 말랑해지고 맛있답니다^^

  • 8. ㅁㅁ
    '15.6.29 7:36 PM (112.153.xxx.56)

    저희동네는 약 100g씩 소포장 해줘요 콩가루 따로 주구요 그런데 삯이 좀 비쌌어요 쑥하구 찹쌀 가져가구 낱개포장까지 5만원이었어요~~

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