식용유넣으면 안어울릴거 같아서요.
김치볶음밥에도 어떤 기름이 좋을까요?
시판 식용유보다는 참기름 넣는게 나을지.
비싸더라도 들기름 많이 넣는게 좋을까요?
식용유 많이 넣으면 니글거릴거 같은데
시판 볶음밥은 모두 식용유로 하나요?
나물과 보끔밥할 때 집에서 무슨 기름 사용하세요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리할 때 무슨 기름 넣어야 좋나요?
댓글좀 조회수 : 1,382
작성일 : 2015-06-29 14:59:41
시래기나물 할 때 들기름 넣어야 하나요?
IP : 118.218.xxx.217
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치볶음밥에는
'15.6.29 3:01 PM (180.65.xxx.29)식용유가 좋을것 같아요. 나중에 참기름 한방울 똑은 몰라도 불에 볶아 쓰는 요리에 참기름,들기름,올리브유 안좋다고 하더라구요
2. ㅇㅇㅇ
'15.6.29 3:03 PM (211.237.xxx.35)식용유로 하기도 하지만 들기름이 향이 좋아서 한식 볶음요리나 김 기름장에 재워 구을때 많이 쓰죠.
김치볶음밥도 들기름에 하면 향이 좋아요. 근데 들기름이나 참기름은 발연점이 낮아서
쉽게 탑니다. 볶을때 온도 낮춰서 해야 하고요.
들기름 없으면 식용유 써도 됩니다.3. ...
'15.6.29 3:09 PM (61.72.xxx.105)볶을 때는 식용유로 볶고
마지막에 향을 낼 때 참기름이나 들기름 사용해요4. 블루
'15.6.29 3:31 PM (118.32.xxx.39) - 삭제된댓글저는 포도씨유 넣어요.식용유보다는 덜 느끼하거든요.그리고 들기름도 괜찮은데 불에 볶는것은 포도씨유가 좋아요
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