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소주넣고 담근 오이지 곰팡이 핀거 어떻게 보관하나요?

오이 조회수 : 2,195
작성일 : 2015-06-29 09:54:38
소금,설탕,식초,소금 넣고 오이지 담았어요.
이건 곰팡이 안 생긴다고 해서 몇일 뒀는데 오늘 보니 흰 곰팡이 폈네요.
김치 냉장고에 넣으려고 하는데 오이 물로 씻어서 물기 빼고 넣어두면 되나요?

IP : 39.118.xxx.81
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.6.29 9:58 AM (58.236.xxx.50)

    물로 씻으면 다 물러져요. 국물에 담겨있어야 해요. 한번 끓인 후 식혀서 붓고 냉장고에 넣으면 될것 같은데요

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