모밀장과 쯔유는 같은건가요?
모밀장을 만들고싶은데 쯔유를 희석해서...라는말들이 보여서요..^^;;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
쯔유가 뭔가요?
모밀 조회수 : 4,439
작성일 : 2015-06-28 12:50:21
IP : 223.62.xxx.122
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'15.6.28 12:52 PM (211.237.xxx.35)쯔유를 희석하거나 여러 향신료를 조금 더 넣고 만든게 모밀장이죠.
쯔유는 일본식 맛간장?쯤 됩니다.
가시오부시 맛이 많이 나죠.2. 모밀
'15.6.28 1:02 PM (223.33.xxx.114)아하!그렇군요!
ㅇㅇㅇ님 감사합니당!3. 같은거에요
'15.6.28 3:31 PM (115.137.xxx.142)쯔유랑 모밀장 같은거에요~
올바른 표기는 쓰유
발음은 쯔유지만 표기는 그렇게 하더라구요~4. 쯔유는
'15.6.28 7:42 PM (114.205.xxx.114)시판 모밀장에 비해 약간 더 닝닝하고 느끼해요.
그래서 저는 쯔유로 모밀장을 잘 안 만드는데
어쩔 수 없이 써야 할 땐
청양고추 약간 썰어넣어요.
그 외엔 샤브샤브나 어묵국 끓일 때 쓰고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 459923 | 달러 지금 사야할까요? | berrie.. | 2015/06/30 | 1,005 |
| 459922 | 틀린말인줄 알지만 쓰게되는말 7 | .. | 2015/06/30 | 1,276 |
| 459921 | 급질) 건강보험공단에서 편지가 왔어요 5 | ,,, | 2015/06/30 | 2,521 |
| 459920 | 수국이요. 지난 해 꽃 피었던 줄기 죽은 것 잘라내도 되나요?.. 2 | .... | 2015/06/30 | 1,221 |
| 459919 | 짜왕.. 한 번 먹어볼만 한 맛인가요? 53 | 짜장 | 2015/06/30 | 11,362 |
| 459918 | 뮤지컬 꽃신, 기회되면 꼭 보세요. 2 | 뮤지컬 | 2015/06/30 | 725 |
| 459917 | 일산쪽에 포경수술 잘 하는 곳 있나요? 1 | 아들맘 | 2015/06/30 | 756 |
| 459916 | 유산균 추천 & 처방전 읽어주는..?? 4 | 고3맘 | 2015/06/30 | 1,911 |
| 459915 | 마음을 잘 다스려야 하는데 좀 서운하긴 해요. 3 | ..... | 2015/06/30 | 1,651 |
| 459914 | 미아리나 길음역 부근 작명소나 철학관 | 이름 | 2015/06/30 | 731 |
| 459913 | 맛있는 수박 고르는 팁 좀 알려주세요! 31 | 수박 | 2015/06/30 | 7,298 |
| 459912 | 엄마의 김밥 33 | 알았네 | 2015/06/30 | 11,987 |
| 459911 | 요새 냉풍기 쓰시는분 계셔요 ? 2 | 더워요 | 2015/06/30 | 1,317 |
| 459910 | 오늘부터 시험스타뚜.! 5 | 아자~~ | 2015/06/30 | 1,098 |
| 459909 | 실비보험에 대해서 ..조언부탁드립니다 20 | 보험 | 2015/06/30 | 2,839 |
| 459908 | 와이어 없는브라.ㅜ 21 | .. | 2015/06/30 | 11,339 |
| 459907 | 아파트 구입이 최선일까요? 7 | 보스톤 | 2015/06/30 | 2,650 |
| 459906 | 2015년 ‘유승민 찍어내기’는 1971년 ‘4인방 축출’ 복사.. | 세우실 | 2015/06/30 | 1,007 |
| 459905 | 매실장아찌 아삭하게 하려면? 9 | 매실 | 2015/06/30 | 2,794 |
| 459904 | 토리버치가방... 1 | ^^ | 2015/06/30 | 1,780 |
| 459903 | 아침회의 2 | 이해불가 | 2015/06/30 | 856 |
| 459902 | 초등 2학년 남자아이들, 놀리는 게 일상적인 건가요 18 | 초딩엄마 | 2015/06/30 | 5,201 |
| 459901 | 마그밀 효과 좋은가요? 3 | 시원하게 | 2015/06/30 | 4,349 |
| 459900 | 아무리 몸에 좋다고 해도 손이 안가는 식품 얘기해봐요 51 | 건강식 | 2015/06/30 | 9,830 |
| 459899 | 아빠가 술을 마시다 갑작스런 근육마비.. 원인이? 9 | ... | 2015/06/30 | 2,492 |