두부 만들기 질문드립니다.
작성일 : 2015-06-23 22:12:28
1945737
묵은 검은콩으로 두부를 만들었는데 두부가 탱탱하지 않고 포슬포슬하고 잘 부숴지더라고요. 어떻게 하면 시중 두부처럼 탱탱하게 만들 수 있을까요?
IP : 115.22.xxx.140
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아주 아주
'15.6.23 10:42 PM
(211.246.xxx.166)
촘촘한 채나 삼베주머니로 콩물을 걸러야해요.
2. 길시언
'15.6.23 10:48 PM
(39.7.xxx.172)
원글이예요. 그렇군요. 아예 처음부터 세밀하게 잘 거르는게 포인트군요. 답변 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 478137 |
스팸전화번호식별앱.. 어떤거 쓰세요? 10 |
스팸 |
2015/09/01 |
1,360 |
| 478136 |
9월에 세부여행 질문드려요~ 5 |
모스키노 |
2015/09/01 |
1,135 |
| 478135 |
식기세척기 사고 싶은데 자리가 없네요. 6 |
식기 |
2015/09/01 |
1,888 |
| 478134 |
한심한 연애중... 정신차리라 해주세요.. 17 |
hu |
2015/09/01 |
6,395 |
| 478133 |
이번 감기 참 아프네요 1 |
코감기 |
2015/09/01 |
901 |
| 478132 |
부부냉전중 어머님 생신과 형님유산 9 |
괴로움 |
2015/09/01 |
2,218 |
| 478131 |
추석 당일 문여는 서귀포 식당이 있기나 하나요???? 9 |
ㅇㅇ |
2015/09/01 |
1,189 |
| 478130 |
베스트에 시부모님 글을 보고... 2 |
며느리 |
2015/09/01 |
1,711 |
| 478129 |
고1,고2모의고사는 다 치는건가요? 6 |
고1 |
2015/09/01 |
1,398 |
| 478128 |
상견례장소 ㅡ진진바라 서초점 6 |
lemont.. |
2015/09/01 |
2,936 |
| 478127 |
벽과벽 사이에 압축봉.옷 거는 용도로 괜찮나요? 3 |
압축봉 |
2015/09/01 |
1,789 |
| 478126 |
핸드폰 69~80만원짜리 기종은 저렴한것과 많이 다른가요? 18 |
.. |
2015/09/01 |
2,310 |
| 478125 |
월남쌈 재료를 전날 미리 썰어놔도 괜찮을까요? 17 |
요리고수님들.. |
2015/09/01 |
4,596 |
| 478124 |
쭈쭈바류 아이스크림 먹고나면 입이 돌아가려해요 1 |
,,,, |
2015/09/01 |
851 |
| 478123 |
˝세월호 추모제하는데 돈받아가라니…유족 농락˝ 5 |
세우실 |
2015/09/01 |
1,006 |
| 478122 |
나이드니 입주위가 못 생겨지네요.. 15 |
.. |
2015/09/01 |
4,837 |
| 478121 |
여중생 정신과 상담 5 |
이모 |
2015/09/01 |
1,488 |
| 478120 |
식기세척기용 그릇 추천해주세요 |
손설거지 싫.. |
2015/09/01 |
2,864 |
| 478119 |
섬유향수 사용해 보신분들~ 6 |
이름 |
2015/09/01 |
1,223 |
| 478118 |
부산역에서 충남 보령시 가는 방법(기차로) 2 |
충남 |
2015/09/01 |
1,592 |
| 478117 |
레몬테라스라는곳 회원가입 3 |
소파 |
2015/09/01 |
3,520 |
| 478116 |
방이 좁아서~~벙커침대책상 어떨까요? 11 |
방이 |
2015/09/01 |
2,678 |
| 478115 |
또래의 이성,동성 친구들 |
필굳 |
2015/09/01 |
641 |
| 478114 |
혹시 인사담당자분 계신가요? 3 |
찬찬 |
2015/09/01 |
1,320 |
| 478113 |
옷장용(혹은 싱크대선반) 탈취제 좀 추천해주세요~ |
.... |
2015/09/01 |
1,234 |
