두부 만들기 질문드립니다.
작성일 : 2015-06-23 22:12:28
1945737
묵은 검은콩으로 두부를 만들었는데 두부가 탱탱하지 않고 포슬포슬하고 잘 부숴지더라고요. 어떻게 하면 시중 두부처럼 탱탱하게 만들 수 있을까요?
IP : 115.22.xxx.140
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아주 아주
'15.6.23 10:42 PM
(211.246.xxx.166)
촘촘한 채나 삼베주머니로 콩물을 걸러야해요.
2. 길시언
'15.6.23 10:48 PM
(39.7.xxx.172)
원글이예요. 그렇군요. 아예 처음부터 세밀하게 잘 거르는게 포인트군요. 답변 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 475702 |
원래 도서관에서 삼색볼펜 많이들 쓰나요? 2 |
궁금 |
2015/08/25 |
2,871 |
| 475701 |
마트 점장이 손님보고 "할인하는 것들만 사셨네요&quo.. 4 |
화남 |
2015/08/25 |
4,258 |
| 475700 |
더위가고 모기 왔나봐요. 어제 오늘 왕창 물렸어요 |
모기 |
2015/08/25 |
735 |
| 475699 |
용접이 무슨일인가요?? 5 |
용접공 |
2015/08/25 |
1,613 |
| 475698 |
中, 기준금리 25bp 인하·내달초 지준율도 인하 2 |
환율 |
2015/08/25 |
1,491 |
| 475697 |
[단독] ＇수사반장＇ 원로배우 김상순, 25일 폐암으로 별세 4 |
퍼플 |
2015/08/25 |
3,042 |
| 475696 |
주름미백 2중기능성으로 좋은 기초 뭐가 있을까요... |
화장품 |
2015/08/25 |
513 |
| 475695 |
초등학교 저학년 남자애들 너무귀엽지 않나요? 57 |
ㅇㅇ |
2015/08/25 |
5,759 |
| 475694 |
ㄷ * 선풍기때문에 열받네요. 7 |
aogka |
2015/08/25 |
1,296 |
| 475693 |
박한별이 밉상이라는 말 4 |
살다살다 |
2015/08/25 |
3,612 |
| 475692 |
냉장고 배송시 박스 개봉해서 올리나요? 9 |
15년 만에.. |
2015/08/25 |
1,161 |
| 475691 |
바이올린 대여하려는데 이 가격이면 괜찮은 건가요? 6 |
*** |
2015/08/25 |
2,449 |
| 475690 |
두통도 가족력이죠??ㅜ 1 |
.. |
2015/08/25 |
804 |
| 475689 |
백선생 짬뽕, 이런 문제가 있네요 3 |
참맛 |
2015/08/25 |
3,850 |
| 475688 |
8월 말................................. |
시간 |
2015/08/25 |
572 |
| 475687 |
국회의원 늘리기 8 |
한마디만 |
2015/08/25 |
826 |
| 475686 |
'참여연대 기부강요' 보도 뉴데일리 패소 확정 |
샬랄라 |
2015/08/25 |
504 |
| 475685 |
휴대폰을 분실했는데 신호음 30초 울리고 끊어지면 2 |
... |
2015/08/25 |
6,190 |
| 475684 |
안맞는 남편과 둘만 남아 살게 걱정스러워요 21 |
비도오고 |
2015/08/25 |
6,182 |
| 475683 |
목동 영어 수학 과외샘 추천해주세요. |
산돌꽃돼지 |
2015/08/25 |
1,119 |
| 475682 |
세상불공평에대한 저의 생각 11 |
ㅇㅇ |
2015/08/25 |
2,512 |
| 475681 |
낮져밤이 낮져밤져 이런말이요? 7 |
헉 |
2015/08/25 |
3,357 |
| 475680 |
목욕탕청소용품 뭐가있을까요 3 |
. |
2015/08/25 |
1,372 |
| 475679 |
(자랑글임다) 42세.. 이쁘다는 소리 들어 기분 좋네요.. 32 |
여자 |
2015/08/25 |
6,291 |
| 475678 |
1.0을 영어 word form 으로 어떻게 읽나요 ? 1 |
수학이 싫어.. |
2015/08/25 |
947 |
