두부 만들기 질문드립니다.
작성일 : 2015-06-23 22:12:28
1945737
묵은 검은콩으로 두부를 만들었는데 두부가 탱탱하지 않고 포슬포슬하고 잘 부숴지더라고요. 어떻게 하면 시중 두부처럼 탱탱하게 만들 수 있을까요?
IP : 115.22.xxx.140
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아주 아주
'15.6.23 10:42 PM
(211.246.xxx.166)
촘촘한 채나 삼베주머니로 콩물을 걸러야해요.
2. 길시언
'15.6.23 10:48 PM
(39.7.xxx.172)
원글이예요. 그렇군요. 아예 처음부터 세밀하게 잘 거르는게 포인트군요. 답변 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 467561 |
고추 바사삭 치킨 드셔보신 분 계신가요? 10 |
굽네 |
2015/07/29 |
2,774 |
| 467560 |
전업분들 암검진 잘 받으세요?? 7 |
ㄱㄱ |
2015/07/29 |
1,455 |
| 467559 |
휴가왔는데 비오면 어떡하시겠어요? 5 |
당황 |
2015/07/29 |
1,940 |
| 467558 |
어제 연봉협상관련 원글입니다.(모든 도움말씀 감사드립니다) 1 |
흠흠흠 |
2015/07/29 |
1,196 |
| 467557 |
말이 넘 많아서 힘들어요 15 |
ㅇㅇ |
2015/07/29 |
4,296 |
| 467556 |
종일 앉아서 근무하는데 다리가 너무 아파요 3 |
빗물 |
2015/07/29 |
1,203 |
| 467555 |
워터파코 리솜스파캐슬 이랑 블루원 둘중에서요 2 |
알려주세요 |
2015/07/29 |
1,374 |
| 467554 |
중학생에게 스스로 분발심 을 기대하는건 욕심일가요?.. 9 |
..;; |
2015/07/29 |
1,386 |
| 467553 |
5억주신다면 매년 생신상 차리시겠어요? 55 |
~~ |
2015/07/29 |
17,589 |
| 467552 |
덴마크 지하철에서의 깜짝 플래시몹 - 페르귄트의 아침 14 |
호박냥이 |
2015/07/29 |
1,825 |
| 467551 |
갱년기 냉증땜에 설사까지 하네요 ㅠㅠ 4 |
44살 |
2015/07/29 |
1,901 |
| 467550 |
팔부분 많이 파인 민소매속에 뭘 입는 게 좋을까요? 4 |
.. |
2015/07/29 |
1,080 |
| 467549 |
샤넬 오케이즈 관세 얼마나 나올까요? |
샤넬 |
2015/07/29 |
442 |
| 467548 |
속마음 표현하기 방법....저는 어려워요. 5 |
속마음 표현.. |
2015/07/29 |
1,952 |
| 467547 |
그라비올라 드셔보신 분 계세요? 1 |
선샤인 |
2015/07/29 |
1,117 |
| 467546 |
내돈 가져갔냐며 진지하게 묻는 시어머니.. 45 |
갑자기 |
2015/07/29 |
14,366 |
| 467545 |
쇼팽/리스트/베토벤 곡들의 스타일 어떻게 다른가요? 1 |
작곡가 |
2015/07/29 |
989 |
| 467544 |
노인성 변비 치료에 도움도는게 있을까요? 10 |
쿠키 |
2015/07/29 |
3,610 |
| 467543 |
비가 퍼붓네요 21 |
용인 |
2015/07/29 |
2,700 |
| 467542 |
김영만 아저씨 정말 존경스럽네요 35 |
색종이 |
2015/07/29 |
4,971 |
| 467541 |
직장생활 체력유지는 어찌 하고들 계시나요? 4 |
qqq |
2015/07/29 |
1,557 |
| 467540 |
근처 분식집 알바 아주머니가 갑중에 갑이네요. 8 |
뭐이런.. |
2015/07/29 |
4,292 |
| 467539 |
배용준이 무매력이라는 분들-겨울연가, 호텔리어 안 보셨나요? 17 |
푸른 |
2015/07/29 |
3,264 |
| 467538 |
제가 심장혈관조영술을 받게 생겼어요. 병원선택좀 부탁드려요 7 |
선택 |
2015/07/29 |
3,161 |
| 467537 |
급) 30대 중반 제부 생일 선물 추천해주세요 |
선물추천 |
2015/07/29 |
1,753 |
