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살구와 살구씨가 많은데 어떻게 먹어야하나요?

살구 조회수 : 1,428
작성일 : 2015-06-23 09:25:12

친정 부모님께서 살구 나무를 몇그루 심으셨느데,

올해 살구가 풍년이네요..

살구가 항암과 폐기능,피부에 좋다고 해서 저장해두고 1년내내 먹고싶은데요.

살구잼 만드는것도 한계가있네요.

혹시 건조기에 말려도 될까요?

그리고 매실처럼 엑기스는 어떻게 만들고, 엑기스 만든후 과육은 어떻게 해야나요?

그리고 살구씨를 모으고있어요.

활용법도 알려주시면 감사하겠습니다.

IP : 125.246.xxx.130
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dma
    '15.6.23 10:17 AM (211.192.xxx.229)

    벌써 익었군요. 살구가.
    주말농장에 심어둬는데.. 유독 우리살구가 맛있어요.
    해거름하는지 올해 영 더달렸던데.. 따러가야겠어요 ㅎㅎ

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