씻어나온쌀 정말 사보고 싶은데.
저희집엔 지금 잡곡이 한가득이에요.
하루에 햇반 3개정도 양만 필요한데.
딱 맞게 지으려면 쌀몇컵이면 될까요?
항상 왕창지어 냉동실 보관해두고 먹었는데.
이것도 이제는 별로라서요.
쌀 많이 씻어서 냉장고에 일주일정도 보관가능할까요?
씻어나온쌀 정말 사보고 싶은데.
저희집엔 지금 잡곡이 한가득이에요.
하루에 햇반 3개정도 양만 필요한데.
딱 맞게 지으려면 쌀몇컵이면 될까요?
항상 왕창지어 냉동실 보관해두고 먹었는데.
이것도 이제는 별로라서요.
쌀 많이 씻어서 냉장고에 일주일정도 보관가능할까요?
일주일은 괜찮을 거예요.
쟈스민님 블로그에서 보면 쌀 미리 씻어서 채반에 받쳐서 일주일씩 냉장보관하신다고 했어요.
저도 윗님처럼 해서 냉장보관해요.
채반에 받혀두면 일주일 정도는 냉장고에서 괜찮던대요.
현미같은건 오래 불려야하기도 하고, 하여간 이 씻은 쌀만 준비해둬도 상차림의 부담감이 한 1-20프로는 줄어드는 듯.
미리 불려서 밥해요.
쌀이랑 잡곡을 1:1 정도로 섞어서 먹다보니 불리지 않으면 곤란하죠.
보통 쌀이랑 잡곡을 한꺼번에 씻어서 30분 정도 물에 불렸다고
소쿠리에 10분 정도 두면 물기가 거의 빠쪄요.
그럼 밀페용지에 담아 보관합니다.
제 경험상으로 1주일은 너무 길고(밥지은 후 색깔이 좀 변하더군요) 5일 정도는 괜찮은듯...
햇반을 안 사 먹어 봐서 잘 모르겠는데 이렇게 불린 쌀 1컵(밥솥살 때 같이 오는 컵) 이면
밥 1공기 정도예요.
불렸다고--->불렸다가
밀페용지--->밀폐용기
감사합니다. 집에서 쌀 10컵
이렇게 해서 냉장고 넣어놨어요. 시골에서 쌀을 왕창 보내주셔서 부담됬는데. 이런방법이 있었네요. 당분간은 외식안하고 집에서 밥만 먹고 살려고요. ^^;;
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
471274 | 등갈비 처음하는데요... 2 | 애구 졸려 | 2015/08/10 | 1,238 |
471273 | 오늘부터 저녁안먹기 할껀데 동참할분?^^ 16 | 오늘부터 | 2015/08/10 | 3,302 |
471272 | 유아시기에 왜 창작책이 좋은건가요? 5 | 왕초보 | 2015/08/10 | 1,331 |
471271 | 다른 직원 칭찬 심하게 하는 오너 | 짜증나 | 2015/08/10 | 564 |
471270 | mbc 지금 교묘하게 박정희 육영수 찬양하나요? 4 | 뭐냐 | 2015/08/10 | 1,362 |
471269 | "암살 보다 척살이 옳다" 4 | 가을 | 2015/08/10 | 1,534 |
471268 | 세탁기에서 빨래꺼낼때 쓰는 바구니 4 | 쇼쇼 | 2015/08/10 | 1,824 |
471267 | 열흘정도 여행갈만한 곳 추천해주세요~!! 3 | 아름다운우리.. | 2015/08/10 | 1,153 |
471266 | 도와주세요.. 자고 나면 허리가 너무 아픕니다.. 10 | 눈물 | 2015/08/10 | 5,795 |
471265 | 안정환선수가 현역시절 잘했어요? 26 | 선수 | 2015/08/10 | 4,731 |
471264 | 포트메리온처럼 덴비는 소품이 없나요? 1 | 니콜 | 2015/08/10 | 1,904 |
471263 | "엄마 애기 하나만 낳아주세요" 9 | 아고우리딸 | 2015/08/10 | 2,149 |
471262 | 60대 엄마를 위한 호텔패키지 추천좀 해주세요 10 | 걱정. | 2015/08/10 | 2,344 |
471261 | 약간 이상하게 친절한 상사 4 | ..... | 2015/08/10 | 1,835 |
471260 | 무쇠칼 샀어요. 정말 좋네요 26 | 호호 | 2015/08/10 | 11,755 |
471259 | 겨울여행 따뜻한 나라 추천 좀 해주세요 8 | 여행자 | 2015/08/10 | 1,840 |
471258 | 악!..... 이현이 엄마 죽인거 아나겠죠??? ㅠㅠ 4 | .. | 2015/08/10 | 3,879 |
471257 | 저지금 가요무대보고 있어요 | ㅋ ㅋ | 2015/08/10 | 559 |
471256 | 노브라로 이틀째 거리활보 91 | ㅎㅎ | 2015/08/10 | 20,209 |
471255 | 막돼먹은 영애씨 오늘 시즌14 하는데 티비없음 본방송 못보죠? 1 | 영애씨 | 2015/08/10 | 1,046 |
471254 | 급 임산부 화상 ㅠㅠ 선배님들 도와주세요 12 | dd | 2015/08/10 | 3,806 |
471253 | 조정석 박보영 때문에 미칠 거 같아요 80 | ㅈㅈㅅ | 2015/08/10 | 18,899 |
471252 | 할배개랑 어떻게 놀아야하죠? 5 | 별사탕 | 2015/08/10 | 894 |
471251 | 여고생 브라..좀 봐주세요. 2 | ㄱㄱ | 2015/08/10 | 1,636 |
471250 | 백주부식 고사리, 대실패네요 ㅠ 4 | 참맛 | 2015/08/10 | 2,578 |