82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(급질) 불고기감으로 로스 할 때

mercury 조회수 : 759
작성일 : 2015-01-16 17:05:56
예전에 자게에서 읽었나...불고기용 소고기 불고기 양념 안하고 구워먹을 때 뭐 살짝 넣음 맛있다는 글이 있었는데 도저히 검색이 안되네요.
그냥 후추는 아니었고 매실액 약간이랑 양파였나...?? 전처리 비슷하게 하는 거였던 거 같은데, 그 글 아니더라도 로스 맛있게 하는 팁 아시는 분들 공유 부탁합니다^^
IP : 175.223.xxx.205
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '15.1.16 5:14 PM (1.219.xxx.211)

    불고기감 으로 로스하면 조금 질기고 단단한 느낌이 들거예요
    부드럽게할려면 파인애플즙 양파즙 조금씩넣어 연하게하면 더좋을뜻해요 소금이나 간장이들어가면 딱딱해져요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
457574 전업과 워킹의 편견들 11 고민중 2015/01/17 2,028
457573 여성,육아,리빙관련 잡지 창간월 알 수 있을까요? 1 잡지 2015/01/17 546
457572 오빠, 오늘 우리 결혼기념일 이잖아. 2 참맛 2015/01/17 1,688
457571 민어 말린것을 사고싶은데요 10 한겨울 2015/01/17 2,262
457570 밥알이 전혀 붙지 않는 밥주걱이 파나요? 5 키친 2015/01/17 2,530
457569 아악~원피스가 90만원대 어쩌시겠어요? 50 눈물ㅠ 2015/01/17 13,556
457568 전세 구하러 다녔는데요 1 2015/01/17 1,857
457567 차가 2대이상 소유하신분들 포인트는 어떻게 쓰시나요? 주유 포인트.. 2015/01/17 652
457566 아이 어릴때 공부시킬 필요 없다는 말.. 4 ........ 2015/01/17 3,328
457565 [정훈이 만화][기술자들] (주)대한민국 기술자들 1 샬랄라 2015/01/17 705
457564 내부고발자가 재입사 하려는 거 어찌 생각해야 하는지... 5 애매 2015/01/17 1,594
457563 같은 하늘 아래 어찌 이리 다른 세상이!.. 꺾은붓 2015/01/17 1,037
457562 남자가 봤을때 이병헌이 상습적이라고 확 느껴지는게 9 느티나무 2015/01/17 6,291
457561 간호학과에 대해서 잘 몰라서... 14 노랑 2015/01/17 2,552
457560 닭고기 우유에 재워놓은거요,,, 4 2015/01/17 1,801
457559 꿈해몽 부탁드릴께요 ㅠㅠ 2 2015/01/17 795
457558 '이브자리' 침구 브랜드 어떤지요? 6 ... 2015/01/17 3,247
457557 노무현과 친노는 사기꾼 양아치들 70 갑을 2015/01/17 2,883
457556 중국 한의사들 개망신 당했군요.ㅋㅋ 12 ㅋㅋ 2015/01/17 5,904
457555 엄마가 췌장암 ..도와주세요 30 ........ 2015/01/17 10,529
457554 등산배낭 등판 뺄수 있나요? 배낭 2015/01/17 826
457553 안전한 오징어없을까요 7 오징 2015/01/17 2,321
457552 1월에 봉사하면 (1365) 예비중3봉사시간이 되나요? 7 예비중3 2015/01/17 1,119
457551 나이들 수록 어깨도 넓어지나요.??ㅠ 11 깎고싶다 2015/01/17 5,238
457550 망원시장 갔다왔어요. 4 ... 2015/01/17 2,810