신맛나는데 알칼리성식품이라니 이해가 안가요
작성일 : 2015-01-16 16:32:48
1943557
네 말그대로 이해가 안갑니다
대체 산성 알칼리성식품의 정의가 뭔가요
IP : 221.142.xxx.18
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'15.1.16 4:42 PM
(211.237.xxx.35)
맛으로 판단하는게 아니고 수소이온 농도예요.
H (= 수소)농도가 OH(수산 이온=수소산소이온) 농도보다 높으면,
그 수용액은 산성이 되며, 수소 이온 농도는 산성의 세기를 나타냅니다.
2. ..
'15.1.16 4:53 PM
(112.219.xxx.100)
'~성 식품'이라는 건 체내에 들어가 소화됐을 때의 상태를 말해요.
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