친정 아버지께 건해삼 선물 들어왔는데 요리해 달라고 하시는데 불리는 법이 헷갈리네요
찬물에 한나절 담근후 물을 끓이고 해삼을 넣는 것인지 넣고 끓이는지요?
하루세번 끓이는지 아니면 하루 한번씩 끓여 식히는지요?
10번 반복은 생각나는데 네이버 검색해도 서로 말이 틀리네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
건해삼 불리는 방법?
````````` 조회수 : 1,381
작성일 : 2015-01-15 23:13:56
아주 오래전해봤는데 잊어버렸어요
IP : 123.111.xxx.103
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.1.15 11:20 PM (114.206.xxx.171)저 위에 있는 요리의 기초를 보시면 '해삼 불리기' 가 나옵니다.
2. ...
'15.1.15 11:23 PM (116.34.xxx.59)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107653&page=22&searchType=&sea...
히트레시피 해삼탕&해삼불리기에도 있습니다.3. ````
'15.1.15 11:30 PM (123.111.xxx.103)윗님 감사해요
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