매우 작은 잔멸치구요. 어제 했는데 눅눅해서 아이가 먹기 싫어하네요.
바삭바삭한걸 원하는데..
조리 완료된 것도 다시 할 수 있는지..
일단 제가 한 방법은 냉동실에서 우연히 발견해서, 물로 헹군후 후라이팬에 대충 볶다가
기름약간, 설탕 한 숟가락, 올리고당을 넣고 했어요.
제 입맛이 싱겁게 먹는스타일이라 양념은 최소만 하는 편이라..
전 쥐포맛도 나고 물컹한 나름의 맛도 좋은데.. 애는 아주 질색을 하네요.. ㅠㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
눅눅한 멸치볶음 구제방법 있나요?
시월애 조회수 : 3,531
작성일 : 2015-01-15 14:10:32
IP : 211.114.xxx.89
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.1.15 2:16 PM (180.229.xxx.177)전 그런 경우 다시 볶아요.
기름 조금 두르고 다시 달달...2. ,,,
'15.1.15 2:32 PM (61.72.xxx.72)기름을 넉넉하게 두르고 튀기듯이 바짝 볶아 내세요.
멸치를 키친타올을 밑에 깔고 기름기를 제거하세요.3. ㅠㅠ
'15.1.15 2:35 PM (175.208.xxx.50)물로 헹군게 에러에요
맛도 다 씻겨 나갔고요
다음엔 그냥하세요4. 시월애
'15.1.15 2:49 PM (211.114.xxx.89)네.. 그럼 기름을 듬뿍 두르고 다시 해볼께요..
근데 멸치 씻고 하는거 아니였나요..? 왠지 찝찝해서.. ^^;;;;
답글 감사합니다~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 456712 | 백야 1 | 이방인 | 2015/01/15 | 1,096 |
| 456711 | 이태원 유명 음식점에서 머리카락이 나왔는데요. 보통 이런 경우 .. 14 | 굿럭7 | 2015/01/15 | 3,110 |
| 456710 | 서울 구경가요 3 | 지방민 | 2015/01/15 | 944 |
| 456709 | 특성화고의 교사분들은 2 | 탕 | 2015/01/15 | 1,350 |
| 456708 | 엄마들끼리 호칭문제 7 | ^^ | 2015/01/15 | 2,004 |
| 456707 | 연락 잘 안되는 남자 1 | ..... | 2015/01/15 | 1,329 |
| 456706 | 근거리 vs 편의시설 2 | 이사고민 | 2015/01/15 | 593 |
| 456705 | 학원행정실에서 근무하는거 경력이 될까요? 5 | ㅇㅇ | 2015/01/15 | 1,445 |
| 456704 | 출장간 울 남편에게 물건 부탁하는 친척언니,,, 19 | mmm | 2015/01/15 | 5,551 |
| 456703 | 일반고 이과, 물리1까지는 배우죠? 5 | 어려운물리 | 2015/01/15 | 1,400 |
| 456702 | 항암치료에 관한 조언을 구하고 싶습니다 15 | 꽃남쌍둥맘 | 2015/01/15 | 3,207 |
| 456701 | 정부 일본산 수산물 수입규제 해제 검토 중 8 | 샬랄라 | 2015/01/15 | 881 |
| 456700 | 아이가 괴롭힘 당할 때 대처방법 좀 알려주세요 11 | .. | 2015/01/15 | 5,307 |
| 456699 | 앙코르왓 날씨..? 8 | ... | 2015/01/15 | 1,367 |
| 456698 | 인질범 죄질이 무거워 얼굴 공개됐내요 10 | .. | 2015/01/15 | 3,066 |
| 456697 | 밥만 먹으면 됩니다 ㅎ ㅎ ㅎ 4 | 저녁메뉴 | 2015/01/15 | 1,722 |
| 456696 | 중2 용서할까요.? 13 | 행복 | 2015/01/15 | 3,306 |
| 456695 | 인터폰이 고장났는데요. 2 | 세입자 | 2015/01/15 | 1,964 |
| 456694 | 김밥을 마는데 재료가 한쪽으로 쏠려요 ㅠ 9 | 슬기25 | 2015/01/15 | 2,447 |
| 456693 | 이 한 문장 제가 번역한 거 맞는지 좀 봐주세요. 8 | 사 | 2015/01/15 | 648 |
| 456692 | 블로그와 인스타의 개허세 4 | 개허세 | 2015/01/15 | 8,438 |
| 456691 | 나를 좋아하는 남자 감별법 16 | .... | 2015/01/15 | 8,669 |
| 456690 | 강아지, 수제간식 닭가슴살 스틱 먹이시는 분들 몇 개나 먹이.. 3 | .. | 2015/01/15 | 1,104 |
| 456689 | 인질범 전부인 경찰서 찾아갔다는 주장제기 5 | 경찰서 | 2015/01/15 | 1,832 |
| 456688 | 어린아이, 품안에 끼고있는 것만이 좋은건 아니라는 말 공감하시는.. 37 | 엄마는강하다.. | 2015/01/15 | 4,815 |