82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

우둔살 요리법 알려주세요

요리 조회수 : 2,493
작성일 : 2015-01-15 09:55:17
외국살아요. 마트 갔다 고기가 좋아보여서 "Wagyu Topside" 라고 써있는 고기를 사왔어요.
찾아보니 우둔살이네요. 우둔살로 장조림 하는거죠?
장조림 말고 다른 요리로 활용할 수 있을까요?

 
1kg 이나 샀는데 맛있게 먹고싶어요^^ 


IP : 103.11.xxx.230
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '15.1.15 9:59 AM (211.237.xxx.35)

    장조림이 제일 낫고요. 스테이크로 먹긴 아마 질길거에요.
    우둔 스테이크라고 있긴 있던데.. 레어로 먹던가 그렇더군요..
    아님 스튜 해도 괜찮을듯 합니다...
    근데 너무 지방이 없어서 퍽퍽할테니 버터를 충분히~

  • 2. ....
    '15.1.15 10:53 AM (184.167.xxx.137)

    육회는 어떨까요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
456761 닭가슴살 추천 2 다이어트 2015/01/15 1,010
456760 日수산물 수입금지 푼다고?…외교부 당국자 발언 1 세우실 2015/01/15 597
456759 울산 성민이.. 1 아동학대 2015/01/15 643
456758 아동학대는 보육시설이 아닌 가정에서 제일 많이 발생합니다.. 6 ㅇㅇ 2015/01/15 1,510
456757 무슨 어린이집은 빈자만 보내는건 아녜요;; 댓글 중에 돈있음 시.. 4 근데 2015/01/15 1,209
456756 이별 후 답답한 마음에... 적어봅니다. ^^; 31 가을흔적 2015/01/15 10,921
456755 홈플러스 지류 상품권을 온라인마트에서 5 인터넷몰 2015/01/15 1,589
456754 숙대앞 와플하우스 아직도 있나요? 7 딸기 2015/01/15 2,169
456753 갱년기에 호르몬제 먹으면 4 갱년기어자 2015/01/15 3,941
456752 치매 초기 엄마 1 ... 2015/01/15 2,096
456751 컴퓨터기원을보면 서양인이 44 2015/01/15 521
456750 어떻게 양xx 벌 줄까요? 2 엽기녀 되고.. 2015/01/15 1,069
456749 사건들 속에 문득 떠 오른 그때 그 아이. 14 음.. 2015/01/15 2,543
456748 사골은 몇 번까지 우릴수 있나요? 9 사골 2015/01/15 4,844
456747 빨래 건조대 괜찮은거 뭐있을까요? 11 알려주세요 2015/01/15 2,753
456746 갱년기에 좋은 영양제 추천부탁드려요. 2 ... 2015/01/15 3,783
456745 대기업 어린이집은 뽑히기 힘든가요? 35 ㅇㅇ 2015/01/15 3,860
456744 압구정 백야 질문이요.... 6 dma 2015/01/15 2,510
456743 방금 뉴스룸에 갑질손님 ;;;;;; 5 dd 2015/01/15 2,336
456742 대한항공 승무원들 참 안됐네요.. 30 어이없네요 2015/01/15 15,927
456741 50이상이신 어머니들께 여쭈어요. 7 엄마엄마 2015/01/15 2,512
456740 요즘 딸기 맛있나요 12 딸기밭 2015/01/15 2,549
456739 어린이집 폭행당한 아이.. 건강은 괜찮나요? ㅁㅁ 2015/01/15 688
456738 일본어 배워보려고하는데 도와주세요 2 오즈 2015/01/15 1,574
456737 어린이집 사건이 전업 맘과 직딩 맘의 대결 9 볍씨 2015/01/15 2,240
< 49281 49282 49283 49284 49285 49286 49287 49288 49289 49290 >> 이전 자유게시판
게시판 검색